香蕉味香、品種眾多、營養(yǎng)豐富,為芭蕉科植物甘蕉的果實。主要在中國南方栽培,以臺灣、廣東多。終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。種植香蕉,關(guān)鍵在于肥料的用量,合理的配料,會給香蕉帶來很好的營養(yǎng)。
香蕉是典型的喜鉀作物,其需鉀量高于其它任何一種果樹。不同香蕉品種全生育期氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收比例大致相同,每生產(chǎn)1000kg香蕉需吸收氮(N)5.9kg、磷(P2O5)1.1kg、鉀(K2O)2.2kg。平均為1:0.25:3.5。香蕉對鈣、鎂的需求量較高。香蕉沒有主根,屬須根系,由地下球莖抽生肉質(zhì)不定根。多數(shù)分布在土壤土層,形成水平根系,不耐澇、不耐旱、不耐肥,生長期新根抽生旺盛,抽蕾后不再抽生新根。
施肥建議:
香蕉在其生長年周期中,需要多次施肥,全年約為10-15次。抽蕾前采用薄肥勤施,以澆灌為宜,每7-10天一次,占總施肥量75%。
抽蕾期追施一次N、P、K復(fù)合肥,每畝施45%(19-5-21)洋豐硫酸鉀復(fù)合肥45-50kg;初果期施入45%(19-5-21)洋豐硫酸鉀復(fù)合肥30-40kg。
一般南方酸性土壤易缺鎂,每畝施硫酸鎂或硫酸鉀鎂25-30kg,土壤缺硼時,在香蕉生育期中、前期噴施0.2%硼砂溶液2-3次,增產(chǎn)效果顯著。