夏季黃瓜大肚是菜民的一大苦惱，防治黃瓜大肚的農藥很多，那么黃瓜大肚是怎樣產生的呢？又該怎樣避免呢？
產生“大肚”黃瓜的主要起因，是黃瓜生長期氣候異常。主要表現在黃瓜結瓜期雨水較多，致使不少黃瓜雌花未能充分受精，結果只在瓜的先端產生種子，導致先端異常膨大。其次，雨水不勻、時雨時旱，黃瓜生長前期缺水，后期水分卻過足，也是“大肚瓜”較多的重要起因。還有，因為雨水偏多，黃瓜吸收氮肥多、吸收鉀肥少，也使“大肚瓜”增加。結合大肚瓜的起因，要避免黃瓜產生“大肚瓜”，應該做到在多雨年份可采取人工輔助授粉，使黃瓜雌花充分受精；盡量供水均衡，維持泥土濕潤，避免泥土過度干旱；在多雨年份增施硝酸鉀、草木灰等鉀肥，或葉面噴施0。3％的磷酸二氫鉀，提高植株含鉀程度。
了解了黃瓜大肚的起因和避免方法，相信下年的黃瓜會有特別好的賣相。