草莓容易有畸形的情況發(fā)生,這樣嚴重影響了草莓的經濟價值,給種植戶帶來了不小的損失,其實這種情況通常是由于肥水施用不當造成的。
這些畸形果實中,有凸凹不平的亂形果,有雞冠狀的聚合果,有果尖色白的白頂果,有種子凸出果,有果實裂口露白果等,為什么同一塑料大棚中,會出現(xiàn)畸形草莓果實呢?
草莓產生畸形果的原因,從大的方面來講,一是階段性的生態(tài)環(huán)境與部分草莓生長發(fā)育不宜,二是栽培管理技術環(huán)節(jié)沒有到位。具體來講,受影響的因素有溫濕度、光、水分、肥料、授粉等,造成有些植株的草莓發(fā)育不良。從主要因素來看,一是氮肥施用過多,二是硼肥施量不足,三是高溫干旱,四是排水不良。比如,氮肥過多時,草莓生長旺盛,生長點處可能同時分化兩個以上的花芽,聚集之后易形成扁平的雞冠果。又如,硼肥不足時,花朵小,授粉不良,果實一邊膨脹一邊收縮呈畸形。高溫干燥時,澆水過量,果實易裂果肉外露。地下水位過高,排水不暢,換氣不夠及時,常使花粉萌動、生命力受到制約,昆蟲授粉受到抑制,受精不良,易形成歪扁形的果實。另外,棚栽草莓大棚中蜜蜂投放不足,也會降低草莓的受粉成功率造成草莓畸形。
為了提高草莓的產量和品質,預防草莓畸形的發(fā)生,應采取以下方法。
首先,選用成果率高的品種。有些品種的畸形果率達30%左右,豐香和麗紅的成果率高,全明星的畸形果率為20%左右,哈尼的畸形果不超過10%,各地可因地制宜選擇。
其次,科學配方施肥。要做到有機肥與無機肥相結合,特別要配施適當比例的磷鉀肥。每畝底肥應施腐熟的農家肥4000-5000公斤,過磷酸鈣40-50公斤,硫酸鉀15公斤,持力硼0.2公斤,氮、磷、鉀復合肥30公斤。定植后每隔20天左右追一次復合肥,每畝10公斤,后期每月追施一次。同時,噴施惠滿豐活性液肥及速樂硼2-3次,防止草莓畸形。
第三,調控溫度濕度。采用塑料大棚保溫栽培的草莓,一是開花后做到地表不干不輕易灌水;二是采用溝灌,隨灌隨排;三是開好棚外大溝,降低地下水位;四是適時揭開腰窗通風,控制棚內濕度不超過40%。同時,注意調節(jié)溫度,溫度不低于0℃,不超過32℃,白天控制在25℃-28℃。
第四,抓好相關配套措施。一是每半畝大棚內放蜜蜂一箱,增加授粉幾率;二是選用高效低毒農藥,避開花期防治病蟲;三是摘除形狀十分異常的畸形幼果;四是經常疏除老葉、無效腋芽,為草莓正常生育改善光照條件。
合理的施用肥水就可以減少草莓畸形的情況發(fā)生,希望大家在澆水施肥的時候注意一下。