近幾年來，在市場推廣的新型肥料中，穩定性肥料讓不少農民朋友“丈二和尚摸不著頭腦”。啥叫穩定性肥料？穩定肥料真穩定嗎？
穩定性肥料其實也是緩釋肥的一種，只不過是它通過化學抑制的途徑，減緩氮素的揮發流失。它通常采用兩種抑制劑：脲酶抑制劑和硝化抑制劑。
國內研究發現，添加脲酶抑制劑的肥料，尿素氮利用率均在30%以上，比不加脲酶抑制劑的尿素氮利用率提高了5.2%左右。而添加硝化抑制劑之后，氮肥能在更長時間內以銨態氮的形式保持在土壤中，銨態氮能被作物直接吸收，因而流失的比率大大降低。
但是，穩定性肥料在增產效果上并非一定“穩定”。中國植物營養與肥料學會新型肥料委員會主任沈兵介紹，由于土壤環境的多變，脲酶抑制劑在田間試驗中未表現出穩定的增產效果。國外學者在綜合了相關數據后得出結論：在那些作物產量潛力大、土壤氮的水平低、土壤和環境條件都對氨揮發有利的地區，施用含脲酶抑制劑的肥料增產顯著。同理，硝化抑制劑也因土壤肥力水平、作物種類等因素，都會帶來硝化抑制劑類肥料增產效果。
需要提醒的是，穩定性肥料存在潛在的環境風險。2013年1月25日，享譽的新西蘭牛奶被曝含有有毒物質雙氰胺。后來經調查得知，新西蘭一些牧場噴灑含有雙氰胺的化肥來培育牧草，導致牛奶被污染。事實上，雙氰胺就是穩定性肥料中的抑制劑種類之一。
可見，在穩定性肥料開發中，仍需要研制更具適應性的品種，尋找更的抑制劑。