枇杷是一種比較特殊的果樹，我們在給它施有機肥時要注意它對肥料的吸收時間。
成年果園一般每年施三次肥即可。次施春梢肥，2月中旬施用，主要作用促發春梢和增大果實。春梢能成為當年的果實枝和夏秋梢的基枝，此次施肥比較重要。畝施生物有機肥50千克，配施尿素10千克，過磷酸鈣5千克，硫酸鉀15千克。第二次施夏梢肥，在5月中旬至6月上旬采果后施用（晚熟品種采果前施）。主要促發夏梢，并促化7—8月的花芽分化。夏梢抽生多而整齊，當年多能形成結果母枝，促發夏梢是年年豐產的主要措施，因而，此次施肥量很大。一般畝施生物有機肥200千克，配施尿素50千克，過磷酸鈣20千克。第三次施秋肥或花前肥，在9—10月上旬，抽穗后開花前施用，主要促進開花良好，提高坐果和增加防寒越冬能力。畝施生物有機肥80千克。