在給農作物施肥時，除了化學肥料，我們還常會用到農家肥料，堆肥、廄肥、綠肥等統稱農家肥。這些肥料都含有氮、磷、鉀等養分，但因它們有不同屬性，固使用范圍也不相同。
羊糞：屬熱性肥料，宜和豬糞、牛糞混施，適用于涼性土壤和陰坡地。
豬糞：含有機質和氮磷鉀較多。腐熟的豬糞可施于各種土壤，尤其適于排水良好的熱潮土壤。
馬糞：有機質、碳素、纖維素含量高，并含有高溫纖維分解細菌，在堆積時發酵快，熱量高，適用于濕潤粘重土壤和陰坡地及板結嚴重的土壤。
牛糞：養分含量較低，是典型的涼性肥料。將牛糞曬干，混入3-5%的草木灰或磷礦粉或馬糞進行堆積，可加速牛糞分解，提高肥效。與熱性肥料混合使用，或施在沙壤地和陽坡地。
人糞尿：發酵腐熟后可直接使用，也可與土混制成大糞土做追肥。
草木灰：含鉀、鈣、硼、錳等元素，可作底肥或追肥。
堆肥：以雜草、垃圾為原料積壓而成，可因地制宜使用，結合秋耕作底肥。
綠肥：適宜種植豆科作物，利用根瘤菌固氮作用，提高土壤肥力。
家禽肥：養分含量高，可作種肥和追肥，主要用于蔬菜。
炕洞肥：是一種長期經煙熏火燎而成的熏土肥料，從有效利用考慮，以1-2年扒一次為宜。炕洞土發干，使用前先用水燜一些時間，然后壓碎，作谷子的底肥或種肥。