由于山藥營養豐富，有滋補強壯的保健作用，受到了很多消費者的喜愛。山藥市場售價也比較高，利潤也很大。那山藥怎么施肥呢？下面就跟大家介紹一下山藥施肥技術。
黃淮地區山藥種植品種不多，主要有花山藥、九斤黃和水晶山藥。產量的屬水晶山藥，畝產5000公斤左右，單棵重達8-10公斤。
選地 種山藥應選擇地勢高，地下水位低，排灌方便，土地深厚肥沃稀松的砂壤土或壤土的地塊。
選種 選擇粗壯，皮孔稀，有光澤，無病，無蟲害的山藥做種塊。一般圓形的。按塊莖8至10厘米的長度切斷，每段中量不低于250克以上。切塊時要采取縱切法。為防止切面腐爛應在切面蘸藥，防止病菌入侵腐爛。用80%代森錳鋅稀釋成糊狀，把切好的山藥段子切口處蘸藥，防止腐爛。
催芽 在庭院內蔽風朝陽的地方鋪上葦席，把山藥段子平放在上面，讓太陽暴曬。晚上用草席蓋上，保持溫度，白天暴曬，一般曬15-20天左右，就可種植。
施肥 每生產1000公斤山藥，需純氮4.32公斤，五氧化二磷1.07公斤，氧化鉀5.38公斤。所需氮、磷、鉀的比例為4∶1∶5，不同生長期的需肥量和種類有所不同。基肥：根據當地山藥農戶用肥規律每畝施優質腐熟農家肥3至5方，腐熟的雞糞，豆餅100-150公斤，美可辛或磷酸二銨75-100公斤，農用硫酸鉀100公斤，尿素25公斤，生物菌肥3至5袋（每袋40公斤）。追肥：苗期以氮肥為主，每畝施15公斤左右，在枝葉生長盛期（7月上旬），每畝施高氮、高鉀復合肥25-30公斤，并可噴施0.3%濃度的磷酸二氫鉀，連噴2-3次。8月上旬每畝施高氮、高鉀復合肥25-30公斤。
以上就是山藥施肥技術的介紹，種植山藥的朋友可以參照這些方法進行科學地種植，希望這些可以幫到大家。