蓮藕是人們日常生活中常見的一種蔬菜，微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，很受人們喜愛。蓮藕的高產離不開肥料的作用，掌握和了解蓮藕的需肥規律和施肥技術提高蓮藕的產量，減少損失，增加經濟效益有著重大意義。
蓮藕需肥規律:
需肥特性：蓮藕是喜熱怕冷、喜水怕旱，喜肥耐肥，以膨大的地下根狀莖（藕）為主要食用產品的水生高效經濟作物。要求土壤有機質含量高，土壤軟化疏松，土層深厚透氣性好的泥壤土。蓮藕從萌芽到立葉出現，始發新根，主要靠藕貯藏的養分；旺長期（立葉--結藕），養分需求量大，是追肥的關鍵期；結藕期（結藕--采收），藕和蓮子同步發育，養分吸收減少，莖稈和葉片養分大多向藕和蓮子轉移。
需肥量：一般在畝產1800公斤鮮藕的條件下，大約從土壤中吸收純氮（N）7.7公斤，純磷（P2O5）3.0公斤，純鉀（K2O）11.4公斤，蓮藕對氮磷鉀純養分的吸收比例大致為2∶1∶3。蓮藕屬于喜鉀作物，對鉀素的吸收量較多，其次是氮，需磷少。氮素能促進莖葉生長，磷素能促進作物根系生長、加強養分吸收，鉀素能促進淀粉和脂肪的形成。
蓮藕施肥技術:
蓮藕氮磷鉀肥的施用量和施用比例主要根據其需肥規律、產量潛力和土壤養分狀況等因素綜合考慮，即看天看地看作物長勢施肥。
施足基肥：基肥能改良土壤、培肥地力。為蓮藕生長創造良好的土壤條件，提供持續充足的養分。一般選擇土壤有機質含量高，土壤軟化疏松，土層深厚透氣性好，肥沃，灌排方便的田塊。深冬翻33-40厘米，使土壤風化，早春結合整地每畝施入腐熟的有機肥2500-3000公斤，或有機無機復混肥300-400公斤，45%三元復合肥﹝15-15-15﹞60-80公斤，并補施鈣、硼、鋅等微肥。連續深翻多遍，拌勻土肥，整平地面。
合理追肥：蓮藕整個生育期追肥3次。
次在1-2片立葉（定植25-30天）時施用，結合中耕除草，每畝追施高氮復合肥25-30公斤，有機無機復混肥30公斤。
第二次在5-6片立葉（定植后40-50天，即封行時）施用，每畝追施高氮鉀復合肥30-35公斤。
第三次追肥在終止葉出現時進行，這時結藕開始，即為追藕肥，每畝施高鉀型復合肥15-20公斤。
注意事項：①淺水藕田，應選擇晴朗無風的天氣施肥，避免在烈日的中午進行，施肥前放水，淺水施肥，施肥后2天再灌水恢復水層。②深水藕田，為防止肥料漂浮，應做成肥泥團施用為好。
以上就是蓮藕需肥規律及施肥技術的介紹，種植蓮藕的朋友，可以參考以上方法，根據情況進行合理地施肥。