花椰菜是大家非常喜歡的蔬菜，那對于種植花椰菜的菜農朋友來說該如何進行施肥呢？花椰菜的需肥特點又是什么呢？下面就給大家介紹一下花椰菜的施肥技術。
花椰菜需肥特點：
花椰菜生長期長，對養分需求量大。據研究，每生產1000千克花球，需吸收純氮7.7-10.8千克、五氧化二磷2.1-3.2千克、氧化鉀9.2-12.0千克，其比例為1∶0.3∶1.1。其中需要量多的是氮和鉀，特別是葉簇生長旺盛時期需氮肥更多，花球形成期需磷比較多。現蕾前，要磷、鉀營養的充分供應。另外，花椰菜生長還需要一定量的硼、鎂、鈣、鉬等微量元素。因此，在氮磷鉀肥供應的基礎上，應加強微量元素的供給。
花椰菜施肥技術：
根據花椰菜的需肥特點，施肥時應以基肥為主，在主要肥料中，氮、鉀肥可分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。
1.施足基肥：為滿足花椰菜前期早發快長和以后各生長期對肥水的需求，除了選擇肥沃、疏松、保水保肥性強的壤土外，還要用充分腐熟的優質農家土雜肥和氮磷鉀復合肥等作基肥，基肥在整地時翻入土壤中層，一般每667平方米（1畝）施優質圈肥2500-3000千克，氮磷鉀復合肥15-20千克（也可用尿素6千克、過磷酸鈣20-25千克、硫酸鉀6-8千克），硼砂0.5千克。
2.合理追肥：花椰菜定植后到花球成熟，一般需追肥3次，第1次是蓮座期，每667平方米施尿素10-11千克、硫酸鉀5-6千克，以促進花芽、花蕾分化和花球形成。第2次是花球形成初期，每667平方米施尿素13-15千克、硫酸鉀6-8千克，以促進花球的快速膨大，防止花莖空心。第3次是花球形成中期，每667平方米施尿素8-10千克、硫酸鉀5-6千克。結合追肥，要注意水分供應，保持土壤一定的濕度，特別是結球期切勿干旱，否則，會抑制花球的形成，導致產量下降。
3.根外追肥：根外追肥是花椰菜栽培中一項行之有效的輔助措施，重點是補充中后期相關養分或微量元素的不足。如土壤缺硼可在花球形成初期和中期葉面噴施濃度為0.1%-0.2%的硼砂溶液。土壤缺鎂可葉面噴施濃度為0.2%-0.4%的硫酸鎂溶液1-2次。花椰菜對鉬的需要量很少，但十分敏感，花球形成期可葉面噴施濃度為0.01%的鉬酸銨溶液。總之，根據花椰菜生長的需要，適時做好根外追肥可有效地防止早衰，提高花球產量，改善花球質量。
以上就是花椰菜施肥技術的一些介紹，種植花椰菜的菜農朋友可以參考一下這些施肥的方法，結合實際的種植條件，進行合理地施肥。