雀巢回收廢茶？估計(jì)很多人聽(tīng)到這個(gè)消息，都是大為不解，都會(huì)想廢茶能有什么用？近日，雀巢發(fā)布了一項(xiàng)廢茶葉回收計(jì)劃，要把收回的廢茶葉制作成肥料，再將茶葉肥料賣(mài)給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民。
該計(jì)劃先從巴基斯坦開(kāi)始，之后還會(huì)推廣到中國(guó)、印度等其它茶葉生產(chǎn)國(guó)家。據(jù)雀巢介紹，巴基斯坦每年要消耗 1000 億杯飲，產(chǎn)生約 20 萬(wàn)噸廢茶葉。除了更環(huán)保，也可以獲得額外收益。
茶葉中含有氮、磷、鉀，都是肥料中重要的營(yíng)養(yǎng)成分，與化學(xué)肥料相比，可以改善土壤板結(jié)并減少污染。但用茶葉堆肥并不是直接將廢茶葉發(fā)酵，還需要按比例添加沙土和水，覆蓋黑塑膠袋，并讓混合物吸收充分的陽(yáng)光。
根據(jù)不同的種植需求，還需要在發(fā)酵過(guò)程中加入適量的氮素或尿素來(lái)催化發(fā)酵，阻止其它細(xì)菌侵入。
目前，雀巢的計(jì)劃還處在啟動(dòng)階段，正在尋找從事茶葉堆肥相關(guān)行業(yè)的初創(chuàng)企業(yè)、循環(huán)回收利用公司等各種合作伙伴來(lái)研究適用的方式實(shí)施該計(jì)劃。
聯(lián)合利華旗下的茶飲品牌立頓從很早就開(kāi)始做茶葉循環(huán)利用相關(guān)的事情了。
與雀巢目前公布的方案不同的是，立頓是通過(guò)成立農(nóng)田培訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室的方式來(lái)讓本地生產(chǎn)的茶葉實(shí)現(xiàn)化的利用。2005 年時(shí)，立頓曾在肯尼亞設(shè)立了一個(gè)長(zhǎng)達(dá) 3 年的培訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，教當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民如何用技術(shù)手段從種植、采摘環(huán)節(jié)到后期的回收利用來(lái)提高每公頃茶田的盈利率，目前立頓已經(jīng)把這樣的實(shí)驗(yàn)室擴(kuò)展至土耳其、北美等其它地區(qū)。
從立頓的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，對(duì)于擁有大規(guī)模相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，廢茶葉回收再利用是一個(gè)關(guān)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的有實(shí)際意義的項(xiàng)目。但雖然更像公益，它也還是不能虧太多就是了。回收茶葉的效率還是決定這個(gè)項(xiàng)目能走多遠(yuǎn)。