有機肥可以提高果園土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)。所以施用有機肥是栽培果園***重要的物質(zhì)投入之一，也是重要的技術(shù)措施。選擇適合的有機肥是果樹生長良好和提高果實品質(zhì)的重要條件，那么有機肥的種類那么多，有哪些較適合果園呢？
1.傳統(tǒng)有機肥
施用傳統(tǒng)有機肥由來已久，到目前為止仍是多數(shù)果園秋季冬季施用基肥的主要做法。使用中有用堆漚肥、雞糞、牛糞、豬糞、羊糞等畜禽糞便和人糞尿等。
羊糞是天然綠色的肥料，其含有機質(zhì)4%～27%，比其他畜糞多，氮、磷、鉀營養(yǎng)豐富，糞質(zhì)較細，肥分濃厚，屬熱性肥料。
雞糞中含有豐富的營養(yǎng)成分，尤其雞糞中的粗蛋白比較多，有機質(zhì)含量達到25.5%，通過適當?shù)募庸だ镁涂梢猿蔀檩^好的綠色有機肥。
豬糞含有有機質(zhì)15% ，總養(yǎng)分含量不高，碳氮比較小（14∶1），一般容易被微生物分解，釋放出可為作物吸收利用的養(yǎng)分。
牛糞有機質(zhì)含量14.5%，風干樣品中含粗纖維43.6％，含氮、磷、鉀三元素接近1%。
由于傳統(tǒng)有機肥的每畝用量較大，施用時需要深挖深埋，勞動強度大，嚴重影響了果農(nóng)秋施基肥，補充土壤有機質(zhì)的積極性。加上目前果園生產(chǎn)人員日趨老齡化，施用傳統(tǒng)有機肥受到了很大挑戰(zhàn)，影響了果園可持續(xù)生產(chǎn)。
2.秸稈還田與種植綠肥
傳統(tǒng)的定植果園操作規(guī)程一般要求挖深寬各80厘米的定植溝，在溝內(nèi)填埋玉米或小麥秸稈，但在大規(guī)模實現(xiàn)機收機打，秸稈就地還田的今天，上述操作已經(jīng)變得不易實現(xiàn)。
生草制是日本、歐美等果樹生產(chǎn)先進國家和地區(qū)的地面管理制度。日本果園生草覆蓋率在90% 以上，歐美等國果園生草覆蓋率也在70%以上。
但生草制在我國果園生產(chǎn)中應(yīng)用較少，許多果園以清耕和化肥為主，除草工作費工費時，且效率低下，部分果園借助除草劑，但降低了生產(chǎn)無公害程度，使用不當還會造成藥害。
果園種植綠肥不僅能夠增加果園土壤有機質(zhì)含量，減少土壤水分蒸發(fā)，調(diào)節(jié)土壤溫度，改善土壤理化性質(zhì)，提高營養(yǎng)利用率，而且能夠改善果樹自身的生長狀況，提高果園產(chǎn)量和品質(zhì)，大大降低勞動管理強度，增加果園經(jīng)濟效益。
3.商品有機肥
利用畜禽糞便、動植物殘體等富含有機質(zhì)的副產(chǎn)品資源為主要原料，經(jīng)腐熟發(fā)酵后制成的肥料稱為商品有機肥，它不包括綠肥、農(nóng)家肥和農(nóng)民自己積造的有機糞肥。
在養(yǎng)殖業(yè)大發(fā)展的今天，作為商品有機肥原料的畜禽糞便，在養(yǎng)殖場管理過程中，為了環(huán)境衛(wèi)生，添加了較多的石灰、黏土等物料，變相降低了營養(yǎng)成分。因此，為了達到農(nóng)業(yè)部的部頒標準，一是添加作物秸稈共同發(fā)酵，二是直接添加一定比例的腐植酸原料，這樣就相應(yīng)提高了生產(chǎn)成本。
4.生物有機肥
生物有機肥營養(yǎng)元素齊全，能夠改良土壤，改善使用化肥造成的土壤板結(jié)。改善土壤理化性狀，增強土壤保水、保肥、供肥的能力。
其中的有益微生物進入土壤后與土壤中微生物形成相互間的共生增殖關(guān)系，抑制有害菌生長并轉(zhuǎn)化為有益菌，相互作用，相互促進，起到群體的協(xié)同作用，有益菌在生長繁殖過程中產(chǎn)生大量的代謝產(chǎn)物，促使有機物分解轉(zhuǎn)化，能直接或間接為作物提供多種營養(yǎng)和刺激性物質(zhì)，促進和調(diào)控作物生長。連年施用可大大緩解連作障礙，減少環(huán)境污染，屬環(huán)保型肥料。
講了這么多，相信大家對有機肥有了一定的了解了吧？為了改良土壤理化性狀，提高果品質(zhì)量，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品，節(jié)約勞動力，實現(xiàn)施肥省力化、省工化，建議在果園生產(chǎn)中，采用有機質(zhì)含量40%以上的高濃度生物有機肥作為秋冬基肥施用，結(jié)合連年間作翻壓綠肥，生長季節(jié)附之以適量的化肥作為補充，可優(yōu)化果園肥料種類，營造精品優(yōu)質(zhì)果園。