一些蔬菜在秋天種植，需要經過漫長的冬季，所以在冬季時要施加復合肥，一般采用沖施的方法，在冬季進行沖施復合肥時，一定要注意以下幾個方面：
1、一定要少施與勤施。如果一次施加復合肥的量過多，那么復合肥中的硝態氮和銨態氮在溶解過程中會吸收部分熱量，影響到地表溫度，對作物根系的生長非常不利。可是作物正常生長需要充足的養分，所以在冬季進行沖施復合肥時一定要要少施、勤施，并且在晴天上午沖施是很好的選擇。
2、沖施時可以配合純生物肥（不含氮、磷、鉀）一起施加。因為純生物肥中含有很多的有益菌，可以有助于活化改良土壤，起到固氮、解磷、釋鉀的作用，并且這些生物菌還可以助作物更好的吸收肥分。
3、施加時一定要有針對性地施加。由于葉菜類蔬菜生長較快，需要的氮元素多、需磷元素較少，所以要選擇高氮低磷的復合肥；而瓜果類蔬菜卻需求不同，在結果期對鉀元素的需求多，而對于磷元素的需求量很少，就要選用高鉀低磷的復合肥。對準備育蔬菜苗的田，由于作物在苗期對磷元素的需求較大，所以要選用含磷高的復合肥作為基肥。當蔬菜苗定植緩苗以后，就能夠適量沖施含磷較多的復合肥了。