油菜，是我國的重要油料作物之一，種子含油量約33%至50%。在我國，常年種植面積超過一億畝，是不可或缺的食用植物油原材料。要想有一個優質的菜籽產量，除了要增大施肥量，合理灌溉外，還應注意掌握在施肥的關鍵時期、技巧，預防肥害。
一、本著實際、實用、實效的原則改革施肥方法提倡施用酵素菌漚制的堆肥和腐熟有機肥，采用分層施或全層深施法。可按當年計劃茬口及施肥總量，在深翻時一次性施入，采用配方施肥技術，掌握好氮、磷、鉀三要素及微量元素的配方，施后要根據土壤干濕程度確定是否澆水，一般要保持土壤濕潤，使肥料充分腐熟。切忌干施后立即播種或定植。
二、科學施用化肥，油菜田每畝年用肥量為碳酸氫銨25公斤、硫酸銨15公斤、尿素10公斤，施用時必須考慮天氣、土壤、苗情及化肥理化性質，因地制宜加以掌握，使其既能充分發揮肥效，又能節約成本，并有效防止肥害發生。有條件的盡量減少化肥施用量，提倡施用控制緩釋肥料、包裹肥料、硅酸鹽細菌生物鉀肥等。
三、提倡生物肥料與化肥混合施用生產上長期施用化肥的油菜田，土壤微生物減少，也會造成有機質分解受阻，不僅營養物質易流失，而且降低了其利用率。因此，將生物肥料和化肥混合可改良久施化肥土壤，不僅彌補生物肥料中含氮量不足的缺點，而且還可使化肥不流失。