萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利于調節體內鹽的平衡。對于高血壓、心臟病等患者,具有促進、降低血壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。營養這么豐富的萵苣想要種植的話一定要注意施肥問題,今天小編就給大家分享一下萵苣施肥的注意事項!
1.施肥問題及施肥原則
針對萵苣生產中有機肥施用量少,盲目偏施氮肥現象突出,磷鉀肥施用量不足,施肥時期和方式不合理等問題,提出以下施肥原則:
(1)增施有機肥料,控制氮肥,增施磷、鉀肥;(2)肥料分配方式以基、追結合為主。追肥以氮肥為主,合理配施鉀肥;
(3)酸化嚴重的菜園,應適量施用石灰等酸性土壤調理劑;
(4)施肥與優質栽培技術特別是水分管理結合,以提高肥水利用效率。
2.施肥量及方法
(1)基肥一次施用腐熟農家肥1000~1500公斤/畝。
(2)產量水平3500公斤/畝以上:氮肥(N)16~18公斤/畝,磷肥(P2O5)7~9公斤/畝,鉀肥(K2O)8~10公斤/畝。
(3)產量水平2500~3000公斤/畝:氮肥(N)14~16公斤/畝,磷肥(P2O5)5~6公斤/畝,鉀肥(K2O)6~8公斤/畝。
(4)產量水平1500~2000公斤/畝:氮肥(N)12~14公斤/畝,磷肥(P2O5)4~5公斤/畝,鉀肥(K2O)5~6公斤/畝。
萵苣耐酸能力很差,南方地區菜園土壤pH<5時,每畝需施用生石灰150~200公斤。
氮肥全部做追肥,按照20%、30%和50%在移栽返青期、蓮座期和快速生長初期分3次追施,鉀肥40%~50%基施,其余部分在蓮座期和快速生長初期分2次追施,磷肥全部作基肥條施或穴施。
以上就是小編給大家分享的萵苣施肥的注意事項,種植萵苣的朋友可以參考一下,結合實際的情況,合理地施肥。想要了解更多精彩內容,請關注1988.TV!