在農村地區，農民朋友進行農業生產時，常會根據節氣進行。下面給大家講一下霜降這個節氣對農業生產的影響，同時介紹一下怎么施有機肥料才能進行防凍。霜是地面的水汽遇到寒冷天氣凝結而成的，所以霜降并不是降霜。霜對生長中的農作物危害很大。由于氣候逐漸轉為寒冷，一旦地面或地物的溫度降到0℃以下，很容易形成霜凍，給小麥、油菜等處于幼苗期的抗寒能力差的農作物造成凍害，霜凍還會影響棉花的品質，形成“霜后花”或“紅花”。
霜降節氣的農事管理。長江中下游及以南的地區對于冬麥和油菜應及時間苗定苗，中耕除草，防治蚜蟲。晚稻成熟后抓緊收獲，以防雀害和落粒。南方適時挖苕很重要。過早收挖紅苕，苕塊尚未充分膨大，就會影響產量；但收挖過遲，有可能遭受早霜凍危害，苕塊受凍變質，不耐貯藏。此時對收獲了大豆、棉花、甘薯等秋作物的北方農田，進行深度耕翻有利減少還原性有害物質的積累，以保持土壤的健康。同時土壤耕翻要結合全層施用有機肥料，以補充土壤養分，提高土壤肥力。