西蘭花，又名綠菜花，為1-2年生草本植物，目前我國南北方均有栽培，已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首。那么，西藍花施肥時間是什么時候呢？需肥特性是什么呢？西藍花施肥技術有哪些呢？下面一起來了解一下吧。
西藍花施肥時間
一般要進行4次追肥。移栽成活后施發棵肥，可用10%～15%的稀人糞尿澆施；第2、3次分別在移栽后15～18天、25～28天進行，每公頃用尿素75～90kg，氯化鉀60kg；第4次在移栽后37～40天進行，此時已進入蓮座期，即將現蕾，是需要大水大肥時期，要及時重施現蕾肥，促進花蕾快速生長，每hm2可用含硫酸鉀復合肥300～350kg，在離莖基部15～20cm處開穴深施（已封行不便用澆施），施后及時扒土覆蓋，并灌水濕潤土壤，使肥料溶解吸收。為了促進植株健壯生長，提高花球成品率，可選用雙效微肥、噴施寶、植物動力2003等葉面肥，在苗期、生長旺盛期、現蕾期各噴施1次。
西藍花需肥特性
西蘭花對養分的需求量大，據研究，每生產1000公斤的商品花球，約吸收氮9.25公斤、磷2.65公斤、鉀10.6公斤。根據測土配方施肥研究表明綠雄90等品種西蘭花較佳氮磷鉀配比為1:0.4:0.4-0.6。西蘭花體內各生育期吸收和積累的養分，隨生長速度和生長的變化而變化。在未出現花蕾前，養分吸收少，而且主要積累在葉片中；隨著花蕾的出現和膨大，養分吸收迅速增加；花球膨大盛期是養分吸收較多、速度較快的時期，供肥不足對產量和質量影響很大，尤其是花芽分化和花球發育過程中，需要充足的磷、鉀營養。西蘭花對硼、鎂營養有特殊要求，一旦缺硼，花球不能正常生長，花球出現褐色斑點，并帶有苦味，花莖空心或腐爛。缺鎂時葉色呈黃和紫紅等雜色，生長遲緩，施肥時需加以注意。
西藍花施肥技術
中耕除草培土。西蘭花定植緩苗進行次中耕，距苗遠的地方深除，距苗近的地方淺除，防止傷根，邊中耕邊苗基部培土，防止倒苗。以后結合追肥澆水再中耕培土2次，但須不傷根。
肥水管理：西蘭花是需肥較多的蔬菜，特別是頂花，側花兼用種和中晚熟品種，生長期間還需進行多次追肥才能使植株生長健壯，獲得較高的花球產量，一般緩苗10-15天，追次肥，每畝用尿素10公斤，磷酸二銨15公斤，硫酸鉀7.5公斤，花球膨大期可葉面噴施0.05%-0.1%的硼砂溶液和0.05%-0.1%的鉬酸銨溶液，能提高花蕾質量，減少黃蕾、焦蕾的發生。頂花球采收后可適當追1次薄肥，以提高側花球產量和延長采收期。但在生育后期氮肥不可施用過量，避免發生腐爛。
西蘭花喜歡濕潤，不耐旱，在整個生長過程中需水較多，遇到秋旱，定植后應每隔5-7天澆1次水，以土壤經常處于濕潤狀態，每次追肥后也應及時澆水，以利于根系吸收養分。西蘭花性喜濕又怕澇，澆水忌大水漫灌，遇大雨應及時排除田間積水，蓮座期以后，適當控制澆水，防止植株徒長。形成小花球后，在花球直徑達2-3厘米后及時澆水，促進迅速膨大。去除側枝頂花球專用種，在花球采收前應摘除側芽，頂花球專用種，側枝抽生較多，一般只留健壯側枝4-5個，抹掉細弱側枝，可減少養分消耗，當日平均氣溫低于10℃以下時，為使養分集中供給主花球，也應盡早抹去側枝。
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