石榴的花大多數為退化花，能夠坐果的完全花通常只有總花量的十左右。為了促使坐果，增加產量，改善品質，在生產上可采用如下措施來進行保花保果：
1、葉面噴肥
在石榴的初花期，可以使用零點五的尿素溶液、一的過磷酸鈣浸出液以及零點三磷酸二氫鉀溶液給葉面進行噴施，可以使坐果率增加七到十。
2、疏花疏果
退化花不但不可以正常結果，并且還會消耗樹體大量營養成分。所以，在石榴現蕾之后，在可以判別出筒狀花以及鐘狀花的時候，即應該把大部分的鐘狀花給摘除，以減少營養成分的消耗。在坐果之后，不失時機的將病蟲果、畸形果、晚花果以及叢生果中的小果疏除。
3.人工輔助授粉
石榴自花的結實率非常低，在花期溫度低多降雨、傳粉昆蟲比較少時，應該進行人工輔助授粉；石榴采取人工輔助授粉，可以使坐果率提高九點六。措施是：果樹少、授粉量小時，可以直接使用剛開放的鐘狀花對著筒狀花進行授粉，也可使用毛筆先從授粉樹已經散粉的正常花上采集花粉，之后給主栽品種樹剛開的正常花柱頭點花進行授粉，已經授過粉的可將花瓣去掉來作標記。
4、及時防治病蟲害
對石榴果實造成危害的病害主要為干腐病，在7月份該病害為盛發期，我們可以使用1:1:160的波爾多液或是四十的多菌靈膠懸劑800倍液噴霧進行防治。出現的蟲害主要有桃蛀螟以及桃小食心蟲，它們都是以幼蟲蛀入到果實中取食危害，對果實的產量及品質影響很大。在桃蛀螟時，可以在成蟲的發生期以及產卵盛期，使用五十的殺螟松或是五十的辛硫磷乳油1000倍液噴霧進行防治；在桃小食心蟲，可以在幼蟲出土期使用五十的辛硫磷乳油300倍液噴灑到樹冠下面的地面，在噴施之后淺鋤樹盤，或是在成蟲的盛發期，噴灑二點五敵殺死或是二十殺滅菊酯3000倍液進行防治。