蕪菁又稱之為圓菜頭，其生長期間會漸漸形成肉質根的草本植物，農業人員應加強蕪菁間的管理。
據相關了解，蕪菁適宜種植在土層深厚、土壤肥沃、排灌方便的砂質壤土中，更有利于蕪菁的生長發育。農業人員在選用蕪菁的品種時，應選用優質、抗病種的品種，進行播種可增強蕪菁的抗病性。蕪菁一般適宜進行直播，可選用溫嶺蕪菁進行播種，用種量直播每畝150克，育苗25-50克。蕪菁育苗時，先精細做好苗床，每畝苗床播種250-400克，可供10-15畝大田種植。播后蓋稻草或遮陽網，出苗后揭除。出苗后10天左右間苗一次，苗距6-8厘米，追施一次稀糞肥，可增強蕪菁的產量和品質。據調查，蕪菁種植的溫度在15-22℃，更有利于蕪菁的生長發育。蕪菁一般在種植前，應對土壤進行深耕翻新，每畝施腐熟溉灌肥3000公斤，過磷酸鈣30公斤，氯化鉀15公斤或三元復合肥30公斤作基肥。
蕪菁施肥須謹慎，蕪菁一般在種植時，為了能使蕪菁能夠正常生長，而且不影響蕪菁根部的生長發育，蕪菁應澆足水分，使得蕪菁能夠健壯生長。蕪菁栽植后10-15天，追施腐熟稀人糞尿750-1000公斤，在10天后再追施一次腐熟的肥料。蕪菁肉質根進入旺盛生長期，要追一次重肥，每畝用腐熟人糞尿1500公斤或尿素15公斤，三元復合肥20公斤，施肥前先中耕松土，把肥施在行間。干旱天氣施肥后人2天，澆一次水，促進肥料溶解，供根系吸收。農業人員應及時摘除蕪菁黃葉，增強蕪菁通風透光。在蕪菁苗期長至3-4片真葉時間苗中耕，6-7片葉時定苗并追施氮肥，塊根膨脹期追施磷鉀肥。蕪菁種根栽培后要適時除草、灌溉、追肥。農業人員及時蕪菁間的雜草，并將其帶離種植區域，將其燒毀，為蕪菁生長提供良好的生長環境，使得蕪菁能夠增產增收。