怎樣種植韭菜才能提高作物產量，而且便于管理呢？農民朋友應及時了解韭菜種植，使得作物的生長事半功倍。
怎樣種植韭菜之選用優質品種，大葉韭菜，株高40厘米。葉片寬厚而硬直，綠色。遲熟，播種至初收330天。生長較快，分蘗中等，抽薹較遲，8-9月采收花莖。耐熱、耐寒，耐風雨力強。品質脆嫩，香味較淡，產量較高。畝年產韭青450公斤，韭黃650公斤，韭花200公斤。
怎樣種植韭菜之播種，將溝普踩一遍，踩實，順溝澆水，水滲后，將已催芽的種子混2-3倍的砂子撒在溝畦內，上復細土，播種后覆蓋薄膜或稻草，70%幼苗出土時撤除床面覆蓋物。播后水肥管理。出苗前需2-3天澆水一次，保持土表濕潤，從齊苗至苗高16厘米，7天左右澆一次水，結合澆水，每追諉氮肥3公斤，高濕雨季排水防澇。立秋后，結合澆水追肥兩次，每次畝施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促進壯苗養根。
怎樣種植韭菜之定植，苗期120天，幼苗長有7-9片葉，株高到18-20厘米時為定植期。定植時要錯開高溫高濕季節。將韭菜苗起出，剪去須根先端，留2-3厘米，以促新根發育，再將葉子剪去一段，以減少葉面蒸發，維持根系吸收和葉面蒸發平衡。
怎樣種植韭菜之施肥管理，定植后3天連澆兩次水，及時鋤劃2-3次蹲苗，土壤半干濕狀態，進入雨季應及時排澇。韭菜的耐肥力很強，定植前深翻整地施足腐熟基肥，畝施2000公斤，施肥原則是有機肥和無機肥配合使用，施肥要根據長勢、天氣、土壤干濕度情況，采取輕施勤施的原則，苗高35厘米以下，畝施2%復合肥水500公斤；苗高35厘米以上，畝施3%腐熟糞肥800公斤，同時加施復合肥5公斤。
怎樣種植韭菜之防治病蟲害，韭菜生長期主要病害是韭菜疫病和灰霉病，蟲害主要是韮蛆、薊馬等，應根據需求及時噴施50%多菌靈可濕性粉劑500-800倍液進行防治，并配合噴施新高脂膜800倍液增強藥效。
以上就是怎樣種植韭菜，農民朋友可根據作物種植進行適量的澆水施肥，使得作物增產增收。