紫蘇又稱之為唐紫蘇，選用優質、抗病種的品種進行播種，農民朋友應學習紫蘇種植技術，方可提高作物的產量。
紫蘇種植技術之選地整地，選陽光充足、排灌方便、疏松肥沃的壤土種植為好。每畝施人2000-3000千克農家肥作基肥，耕翻、耙細整平，作成80-100厘米寬的畦。
紫蘇種植技術之種子催芽，紫蘇種子屬深休眠類型，采種后4-5個月才能逐步完全發芽，如果要進行反季節生長，進行低溫及赤霉素和新高脂膜處理均能有效地打破休眠，將剛采收的種子用100微升/升赤霉素處理并置于低溫3℃及光照條件下5-10天，后置于15-20℃光照條件下催芽12天，種子發芽可達80%以上。
紫蘇種植技術之播種育苗，播前苗床要澆足底水，種子均勻撒播于床面，蓋一層見不到種子顆粒的薄土，再均勻撒些稻草，覆蓋地膜，然后加小拱棚，以保溫保濕，經7-10天即發芽出苗。注意及時揭除地膜，及時間苗，一般間苗3次，以達到不擁擠為標準，苗距約3厘米見方。為防止秧苗瘋長成高腳苗，應注意及時通風、透氣。進入4月份即可揭除小棚薄膜，促使植株粗壯，增強定植后對外界環境的適應性。
紫蘇種植技術之定植，在定植前噴灑除草劑都爾，用量1500克/公頃，噴藥后除定植穴外，盡量做到不破壞土表除草劑液膜。2天后進行定植，這樣可使整個生長季節沒有草害發生。定植一般在4月中旬，秧苗有2-3對其葉時進行。每壟定植6行，株行距均為0.15米。
紫蘇種植技術之田間管理，在整個生長期，要求土壤保持濕潤，利于植株快速生長。定植后20-25天要摘除初茬葉，第四節以下的老葉要完全摘除。第五節以上達到12厘米寬的葉片摘下腌制，一般可達20-23節，可采摘達出口標準的葉40-46張。紫蘇分枝力強。對所生分枝應及時摘除。由于紫蘇的分枝力強，如果不摘除分杈枝，既消耗了養分，拖延了葉的生長，又減少了葉片總量而減產。打杈可與摘葉采收同時進行。
以上就是紫蘇種植技術，農民朋友應適時摘除莖尖和葉片，可減少莖葉的養分消耗，增強作物間的通透性，提高作物的產量。