胡蘿卜又稱之為丁香蘿卜，作物在生長過程中補充肥料，農民朋友及時了解胡蘿卜種植技術，促進作物根部的生長。
胡蘿卜如何種植之生長環境，4-5度時可以發芽，但發芽較慢，發芽適溫18-25度，經10天左右出苗。充足的光照可使胡蘿卜葉面積增加，光合作用增強，促進肉質根膨大，提高產量。如果種于光照不足處，或種植過密、雜草過多時，植株得不到充足的光照，造成產量下降，品質變劣。適宜種于土層深厚、土質疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土或壤土上，適宜的土壤PH為6-8，如土壤堅硬、通氣性差、酸性強，易使肉質根皮孔突起，外皮粗糙，品質差，產量低。松軟肥沃沙壤土質。
胡蘿卜怎樣種植之整地施肥，選擇地勢開闊、土壤肥沃，土質為沙壤土，排灌良好的田塊種植。施足基肥是胡蘿卜優質高產的關鍵。翻耕土壤前每畝撒施天然高效有機肥500公斤，硫酸鉀復合肥50公斤。也可每畝施腐熟的廄肥3000-4000公斤、草木灰100-200公斤、過磷酸鈣10-15公斤作基肥。一定深翻25-30厘米，表土要耙細、耙平，一般用采用高畦，是目前栽培基地主要使用的形式，便于排灌水，畦寬1.2-2米，條播6-8行。
胡蘿卜種植方法之播種及管理，須適且新種子，搓去刺毛，經浸種催芽處理，然后播種，為了出苗率，按照每畝500克的播種量下種。選用發芽率高的種子，搓去刺毛，浸種。在雨后或灌水后條播或撒播。條播行距20-30厘米，溝深2-3厘米。撒播后覆土0.6-1厘米，播后鎮壓。經7-10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等，防止土壤板結，也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時間苗，4-5葉時定苗。條播者保留株距5-10厘米，撒播者株距8-12厘米。一般追肥2次，次追肥在幼苗具三四片真葉進行，每畝可追施硫酸銨2.5-4公斤，過磷酸鈣3-3.5公斤，鉀肥1.5-2公斤。次追肥后20-25天進行第二次追肥，每畝籬用硫酸銨7.5公斤，過過磷酸鈣3-3.5公斤，氯化鉀3-3.5公斤。胡蘿卜的葉面積小，蒸騰量小，根系發達，吸水力強，比蘿卜抗旱耐瘠。在夏秋干旱時，特別是在肉質根膨大期，要適量澆水，保持田間持水量70%左右，若供水不足，根部瘦小粗糙；供水不勻，肉質根易開裂。
胡蘿卜種植技術之采收，胡蘿卜的肉質根達到采收成熟期時，一般表現為心葉呈黃綠色，外觀稍有枯黃，直根肥大的地面會出現裂紋，有的根頭稍露出地面。胡蘿卜播種50天后，其肉質根中胡蘿卜素形成速度較快，播后90天左右。
以上就是胡蘿卜種植技術，農民朋友應在作物種植前選用優質的品種，可提高作物的產量和品質。