茄子的做法很多，無論是蒸著涼拌或是炒著吃都是一道很美味的菜，這么美味的茄子在種植茄子的時候，茄子如何更合理的施肥呢？小編走訪了很多農戶，今天就給大家詳細的了解一下茄子如何正確的施肥。
茄子施肥要根據其需肥特點來考慮，為滿足茄子生育期長、養分需要量大的要求，茄子施肥應以有機肥為主，一般每公頃施有機肥75～105噸，并需適當配以25%氮、磷、鉀復混肥300～450千克，使養分前期和后期協調供應。
茄子定植后開始追肥，定植結合澆緩苗水可施一次薄肥，當“門茄”花蕾開放結實，及時追施催果肥，每公頃可用氮肥45～60千克；當“門茄”充分膨大，“對茄”開始膨大時，茄子進入需肥高峰，應重施追肥，每公頃增施25%復混肥450～600千克。以后隨著茄子采收增加，每10天看苗補施氮肥1次，以延長采收期。
茄子中還含有豐富的營養，農友們在田里作業的時候喝了水不夠喝的話，都會順帶采摘個茄子拿著吃以來解渴，當然在種植茄子的時候農友們也一定要注意茄子的肥水管理，要正確的給茄子施肥。