冬季的番茄由于反季節生長，會需要補給很多的營養元素，不少農戶給番茄化使用助壯素、矮豐王等激素。可這些激素使用不當，會導致番茄果小、裂果、青頂等病癥。所以，對番茄進行化控應以營養調控為主，才能防止病癥的發生。
1、小果癥：由于農戶在番茄苗期使用助壯素（或矮豐王）劑量大、時間晚（一般在“高腳苗”時），雖然控制了株高，但也抑制了果穗發育。此階段應采用“生根壯苗法”。具體做法是：選用500～800倍高美施有機腐植酸活性液肥灌根，每株用100～150克藥液，另外噴施豐收一號加惡霉靈或綠亨一號，使葉片制造的有機養分向根系傳導，促進根系發育，并提高抗病能力。
2、裂果癥：使用助壯素（或矮豐王）化控，可使果皮加厚，使果肉迅速膨脹，從而形成“裂果癥”。此階段應增硼補鈣降溫，具體就是在番茄花期噴施腐植酸硼鈣300～500倍液或高美施300～500倍液，以小肥水沖施壯根鉀寶，也可沖施高美施洋壯沖施膏。
3、青頂癥：由于有的農戶加大了肥水、提高了溫度，使果實發育過快，再加上使用激素噴灑不均勻，難免造成果實各部位發育不齊，造成“青頂癥”。此階段應采取斷根降溫法。具體是在番茄生長發育出第二、三穗幼果時，開溝或穴施生物有機肥加硫酸鉀復合肥，促進次生根生長，培養吸肥吸水能力，為生長后期打下良好基礎。另外，降溫也是促進番茄提前上市的關鍵。