大白菜很多人都喜歡吃，我也不例外，在平時(shí)所吃的幾中青菜里面，我惟獨(dú)對(duì)白菜情有獨(dú)鐘，但是白菜的病害也有很多，今天給大家分享一點(diǎn)有關(guān)白菜病害的知識(shí)，大白菜的病害主要有霜霉病、病毒病、軟腐病、黑腐病和干燒心病等，前三種簡(jiǎn)稱白菜的三大病害；蟲(chóng)害主要是白粉虱、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、甜菜夜蛾和小菜蛾等，這些病蟲(chóng)害發(fā)生后，既影響白菜的品質(zhì)又影響白菜的產(chǎn)量。
一、病害
1、霜霉病：從苗期到包心期均可發(fā)生，主要為害白菜葉片，初先從下部葉片開(kāi)始發(fā)病，在葉片上產(chǎn)生水浸狀、淡黃色多角形病斑，并逐漸擴(kuò)大，變?yōu)辄S褐色，嚴(yán)重時(shí)葉片干枯，不能食用。
該病發(fā)生輕重與氣候、品種和栽培技術(shù)密切相關(guān)，秋季降雨多，相對(duì)濕度高于70%，有利于霜霉病發(fā)生；播種過(guò)早，密度過(guò)大，偏施氮肥，田間排水不良發(fā)生重。
防治措施：（1）農(nóng)業(yè)防治：一是合理密植，中、早熟品種每畝種植2500-3000株，晚熟品種每畝種植2000-2400株：二是平衡施肥，追施多元素復(fù)合肥，避免偏施氮肥；三是雨后及時(shí)排水，防治田間積水。（2）化學(xué)防治，發(fā)病初期可用40%乙磷鋁800倍液、58%甲霜靈錳鋅500倍液或1.5%霜疫威1000倍液葉面噴霧；發(fā)病重可用霜克或72%杜邦克露800倍液葉面噴霧，每周一次，連噴2-3次。
2、病毒病：癥狀分兩種類型，一是花葉型：葉片產(chǎn)生濃淡不均的綠色斑駁或花葉；二是皺縮型：心葉呈現(xiàn)皺縮畸形，質(zhì)硬而脆。
該病發(fā)生與氣候、管理等因素有關(guān)，白菜播種后遇高溫、干旱，根系生長(zhǎng)發(fā)育受抑，抗病力下降，加之高溫干旱有利蚜蟲(chóng)發(fā)生，傳播病毒幾率高，病毒病發(fā)生嚴(yán)重。另外管理粗放，缺水、缺肥發(fā)病重。
防治措施：白菜病毒病由蚜蟲(chóng)傳播，因此防治蚜蟲(chóng)至關(guān)重要，可用10%吡蟲(chóng)啉2000倍液噴霧，每隔7-10天一次，連防2-3次。白菜染病后，噴灑1.5%植病靈2號(hào)800倍液或病毒克星、康潤(rùn)一號(hào)1000倍液葉面噴霧，每周一次，連防2-3次。
3、軟腐病：從白菜蓮座期至包心期發(fā)生，常有兩種類型，一是萎焉型：白菜在晴天中午萎焉，早晚恢復(fù)，持續(xù)幾天后整株死亡；二是軟腐型：受害的白菜葉柄或葉球呈粘滑性軟腐，并散發(fā)出臭味。
該病發(fā)生輕重與氣候、茬口、播種期等有關(guān)，如降雨多、地表積水有利于發(fā)病，另外播種過(guò)早、連作地塊發(fā)病重。
防治措施：（1）農(nóng)業(yè)防治：避免連作，防止地面積水，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)，帶出田間銷(xiāo)毀，防止傳播。（2）化學(xué)防治：可用72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液、3%克菌康1000倍液、20%龍克菌500倍液交替噴霧，每周一次，連噴2-3次。
4、干燒心病：一般于白菜蓮座期開(kāi)始發(fā)生，幼嫩葉片表現(xiàn)干邊，到結(jié)球期癥狀明顯，葉片上部逐漸變干、黃化，葉肉呈干紙狀，葉脈黃褐至暗黑色，發(fā)病部位主要在葉球中部。
該病屬生理性病害，主要因缺少鈣、錳營(yíng)養(yǎng)元素引起。
防治措施：（1）增施有機(jī)肥。（2）藥劑防治：在白菜幼苗期，蓮座期或包心期前用0.7%硫酸錳加綠芬威3號(hào)噴霧。
二、蟲(chóng)害
大白菜蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱和菜青蟲(chóng)、甜菜夜蛾、小菜蛾。
1、蚜蟲(chóng)和白粉虱
（1）為害特點(diǎn)：二者均以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)吸食大白菜汁液，導(dǎo)致被害葉褪綠、變黃、萎蔫，甚至全株枯死；分泌的蜜露嚴(yán)重污染葉片，引起霉污病發(fā)生，使白菜失去食用價(jià)值；另外，還可傳播病毒病。
（2）防治方法
①物理方法：利用蚜蟲(chóng)和白粉虱的趨黃性，在田間設(shè)置黃板誘殺，每畝地設(shè)置20-25塊黃板，固定在木棍上插在菜田中，高度以黃板底部高出植株頂部20cm為宜。
②生物方法：可畝用生物藥劑3%除蟲(chóng)菊素微囊懸浮劑45毫升噴霧防治。
③化學(xué)方法：可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液、德力克1500倍液、98%巴丹可濕性粉劑2500倍液交替噴霧防治，每周一次，連噴2-3次，要注意早晚用藥。
2、菜青蟲(chóng)、甜菜夜蛾和小菜蛾
（1）為害特點(diǎn)：三種害蟲(chóng)均以幼蟲(chóng)食葉為害，菜青蟲(chóng)3齡后可蠶食整個(gè)葉片，為害重的僅剩葉脈，嚴(yán)重影響白菜生長(zhǎng)和包心，造成減產(chǎn)；甜菜夜蛾主要以初孵幼蟲(chóng)群集葉背吐絲結(jié)網(wǎng)，在其內(nèi)取食葉肉，留下表皮成透明的小孔，4齡以后食量大增，將葉片吃成孔洞或缺刻，嚴(yán)重時(shí)僅剩葉脈和葉柄，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大；小菜蛾可將菜葉吃成孔洞和缺刻，嚴(yán)重時(shí)全葉吃成網(wǎng)狀，在苗期常集中心葉為害，影響白菜包心。
（2）防治方法
①物理方法：利用害蟲(chóng)的趨光性，在田間每40-50畝設(shè)置一盞頻振式殺蟲(chóng)燈或黑光燈誘殺害蟲(chóng)；也可利用甜菜夜蛾、小菜蛾等對(duì)性信息素的趨性，在田間每一畝地放置一套性誘劑誘殺害蟲(chóng)。
②生物方法：可在害蟲(chóng)低齡期用生物制劑BT250-500倍液噴霧防治。
③化學(xué)方法：可用15%安打懸浮劑3000倍液、安達(dá)爾1500-2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1500-2000倍液交替噴霧防治。