種植水稻可以獲得我們生活中所食用的大米，而大米是我國重要的糧食作物。在水稻種植過程中，破口期有可能會發生穗頸瘟，導致水稻產量嚴重下降。
稻瘟病，顧名思義，是水稻的重要病害，并且發病快，傳染性強，可以在我國所有水稻種植區發生，危害部位包括葉片、節、穗頸、支梗和籽粒，特別是后期發生在水稻穗頸部的穗頸瘟，往往使病穗折斷或形成枯白穗，直接影響產量，是我們要特別注意防治的。
稻瘟病是一種真菌病害，靠分生孢子隨氣流傳播，孢子萌發侵染則要求有露水，因此在陰雨連綿，氣溫偏低的天氣里或在種植密度過大、植株生長過旺、株間郁閉的田塊容易發病。另一方面，水稻的生理狀況，特別是氮素營養過剩，水稻貪青晚熟也容易感染稻瘟。從水稻生長發育階段考慮，越是幼嫩組織越容易受到侵染。像節瘟、穗頸瘟、谷粒瘟都發生在這些組織剛剛形成階段。當前一些地區水稻陸續進入抽穗期。水稻破口期和齊穗期是感染穗頸瘟、枝梗瘟和谷粒瘟的危害時期，也是需要保護的關鍵時期，必須抓緊時間進行藥劑防治。
藥劑防治可以使用：20%三環唑可濕性粉劑75-100克/畝，40%稻瘟靈（富士一號）乳油100毫升，20%愛可（戊唑醇烯肟菌胺）懸浮劑1000-1500倍，2%春雷霉素（加收米）水劑75-100毫升。這些藥劑都要兌水50公斤，均勻噴施。
從長遠考慮，防治稻瘟病還要注意兩點。一是種植抗病品種并且針對病菌小種的變化，不斷更換新品種，現在就要觀察不同品種的發病程度，為來年選擇更優良的抗病品種；二是提倡科學栽培，通過肥水管理，包括增施有機肥，均衡施用氮、磷、鉀肥和微肥，分期施肥以及適當時期落水烤田等，使稻秧老健，葉片直立，既降低田間濕度，增加通風透光，又保持良好的抗病能力。