火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬于涼性水果，在自然狀態下，果實于夏秋成熟，味甜，多汁。那么美味又營養的火龍果是如何種植的呢？火龍果的高產種植技巧！
苗期管理
育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細作畦，畦帶溝2250px，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500-2000千克，摻入谷殼灰1000千克，充分攪勻，在整地時施于畦面以下10-500px的表土層；其后再施100-150千克鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌，施于4-125px深的表土層中，然后把小苗按株行距75px種于苗床，澆透水，并噴灑500倍多菌靈1次，每隔10-15天施5-7千克復合肥，等長出節莖肉飽滿的莖段，即可出圃。
栽種管理
火龍果栽后12-14個月開始開花結果，每年可開花12-15次，4-11月為產果期，謝花后30-40天果實成熟，單果重500-1000克，栽植后第2年每柱產果20個以上，第3年進人盛果期，單產可達2500千克/667㎡。
其高產栽培要點如下：
1.薄肥勤施：由于果實采收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時，3-4天灌一次水。火龍果同其他仙人掌類植物一樣，生長量比常規果樹要小。所以施肥要以充足、少量、多次為原則。
幼樹（1-2年生）以施氮肥為主，做到薄施勤施，促進樹體生長。成齡樹（3年生以上）以施磷、鉀肥為主，控制氮肥的施用量。
施肥應在春季新梢萌發期和果實膨大期進行，肥料一般以枯餅渣、雞糞、豬糞按1：2：7配方，每年每株施有機肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛糞堆肥1.2千克、復合肥200克。火龍果的根系主要分布在表土層，所以施肥應采用撒施法，忌開溝深施，以免傷根。此外，每批幼果形成后，根外噴施0.3%硫酸鎂+0.2%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀1次，以提高果實品質。
由于火龍果采收期長，要重施有機質肥料，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料，使枝條較肥厚，深綠色且很脆，大風時易折斷，所結果實較大且重，品質不佳，甜度低，甚至還有酸味或咸味。因此，開花結果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉，以促進果實糖分積累，提高品質。
火龍果的氣生根很多，可以轉化為吸收根。進行擴穴改土，可逐漸擴寬根系分布；也可綁扎牽引誘導氣生根下地。
2.摘心：當枝條長到1.3-1.4米長時摘心，促進分枝，并讓枝條自然下垂。
3.間種與人工授粉：種植火龍果時，要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。
4.修剪枝條：每年采果后剪除結過果的枝條，讓其重新發出新枝，以來年的產量。火龍果種植方式多種多樣，可以爬墻種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。
所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3-4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。種植規格雙季節柱的株行距為1.5米×2米，按每柱周圍栽4株苗計算，每667平方米可植750株。火龍果一年四季均可種植，注意不可深植，植入約3厘米深即可，初期應保持土壤濕潤。
水份管理
火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮濕。春夏季節應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態。果實膨大期要保持土壤濕潤，以利果實生長。
灌溉時切忌長時間浸灌，也不要從頭到尾經常淋水。浸灌會使根系處于長期缺氧狀態而死亡，淋水會使濕度不均，而誘發紅斑（生理病變）。在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水，以增強枝條的抗寒力。
以上內容就是火龍果的高產栽培技巧了，希望能夠幫助到大家！溫馨提醒：火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多食；而女性在月經期間也不宜食用火龍果。