蔬菜是我們日常生活中補充體內維生素的重要途徑，而瓜類蔬菜是一類常見的蔬菜，在瓜類蔬菜種植過程中，留種問題是非常重要的，本文將為大家介紹瓜類蔬菜留種的方法，希望對大家種植瓜類蔬菜有所幫助。
1、南瓜
南瓜留種應選結果早、雌花多、生長健壯的植株，種瓜應進行人工授粉，每株留一個種瓜，其余的雌花和幼果全部摘除；種瓜充分成熟后再采收，收后10天-15天內應把瓜切開，把籽取出來曬干，存放時間不要過長，因為南瓜在成熟過程中種子在果實中容易發芽，造成損失。
2、冬瓜
冬瓜留種，早熟品種和中晚熟品種有所不同。早熟品種留個瓜作種，可保持其早熟性。中晚熟品種留第二個瓜，每株只留一個，每株上的雌花和幼果全部摘除。冬瓜的種瓜成熟后，可采摘下來放室內后熟1-2個月。
3、黃瓜
黃瓜植株上不同部位所留的種瓜，對后代瓜成熟的早晚有很大影響。用個瓜作種成熟較早，用第二個瓜和第三個瓜作種成熟較晚。但結個瓜時氣溫低，往往授粉不好，所結的種子數量少，種子小，要進行人工授粉來提高種子的數量和質量。第二個瓜和第三個瓜作種，種子飽滿，數量較多。因此，如果想使黃瓜早熟，好選個瓜，實行人工授粉，培育留種；如果在一般大田里用種也可選第二個或第三個瓜作種。
4、絲瓜
絲瓜留種應留根瓜。根瓜結果早，種子飽滿。長形絲瓜留種，應留剛上棚的絲瓜，因為種瓜過長，留根瓜拖在地面上會發生腐爛。種瓜應長到皮變成褐色、硬化干枯后再采摘。