進(jìn)入秋季，現(xiàn)在溫度越來(lái)越冷。特別是在冬天的時(shí)候，如果天氣過(guò)冷，果園里的果樹(shù)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)受凍現(xiàn)象，北方地區(qū)冬季防止果樹(shù)受凍害是第二年取得果樹(shù)高產(chǎn)的關(guān)鍵。因此，做好果樹(shù)受凍后的管理是非常重要的。
1、選用適宜當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件、抗寒性強(qiáng)的品種蘋果品種如元帥、國(guó)光、甜黃魁等；梨樹(shù)品種如酥梨、雪花梨等品種抗寒性均較強(qiáng)。
2、提早澆水泥土含水量高，使泥土熱容量和導(dǎo)熱率也增大，使泥土內(nèi)白天溫度低、夜間溫度高，因此在低溫涌現(xiàn)前澆水能預(yù)防和減緩霜凍的損害。
3、營(yíng)建果園防護(hù)林營(yíng)建果園防護(hù)林是避免果樹(shù)發(fā)生凍害很好的保護(hù)辦法。果園防護(hù)林常用喬灌木聯(lián)結(jié)形成的緊密結(jié)構(gòu)林帶，這樣防護(hù)效果好。
4、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，及時(shí)保護(hù)傷口生長(zhǎng)季及時(shí)做好樹(shù)體病蟲(chóng)害防治工作，優(yōu)其是樹(shù)體生長(zhǎng)后期，要留意對(duì)大青葉蟬、早期落葉病的防治。
5、果園熏煙預(yù)知有霜凍的情況下，在霜凍前一天黃昏，在果園內(nèi)每隔一定距離，堆放由麥秸、雜草、鋸屑或枝條等分層交互堆起的草堆，草堆外覆蓋一層土，中間用木棒插孔，以利點(diǎn)火出煙。點(diǎn)燃后使其產(chǎn)生大批煙霧。煙霧可減少泥土熱量的輻射分發(fā)，同時(shí)煙粒吸收濕氣，使水氣凝結(jié)成液體而放出熱量，提高氣溫。
6、加強(qiáng)樹(shù)勢(shì)、使枝梢生長(zhǎng)充實(shí)采取“扶弱抑強(qiáng)”的辦法對(duì)樹(shù)體加以管理。對(duì)于弱樹(shù)、加強(qiáng)其生長(zhǎng)前期的肥料和水分的供給，增施氮肥，加強(qiáng)中耕松土，充分滿足樹(shù)體對(duì)水分、養(yǎng)分的需要，使果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育良好；果樹(shù)生長(zhǎng)后期（8―10月份），停滯灌水，少施氮肥，留意增施磷、鉀肥等化肥和農(nóng)家肥，如葉面噴施0.2%―0.3%的磷酸二氫鉀或草木灰浸出液，對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的樹(shù)，及時(shí)采取辦法節(jié)制其旺長(zhǎng)，如噴700―800毫克/升的多效唑或敦實(shí)素1―2次，對(duì)于旺長(zhǎng)枝梢采取延續(xù)摘心或扭梢、壓枝等辦法節(jié)制旺長(zhǎng)，增進(jìn)果樹(shù)枝條成熟老化，加強(qiáng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積攢，增長(zhǎng)樹(shù)體保護(hù)性及抗寒性。
7、樹(shù)體纏草，或纏塑料薄膜等方法保護(hù)樹(shù)體越冬前，用稻草、麥秸等做草把將果樹(shù)主枝、大側(cè)枝纏緊，第二年果樹(shù)萌芽前將草把取下集中銷毀，不但使樹(shù)體越冬，同時(shí)也能誘到大批潛入草把越冬的害蟲(chóng)，一箭雙雕；也可用塑料薄膜將樹(shù)體主、側(cè)枝纏繞，并覆膜于樹(shù)盤下，以提高地溫，減少水分蒸發(fā)，提高樹(shù)體抗寒越冬能力。
8、藥劑防凍在果樹(shù)萌芽開(kāi)花前2―3天內(nèi)，向樹(shù)體噴施植物抗寒劑。或在果樹(shù)萌芽前噴施低濃度的乙烯利或萘乙酸、青鮮素水溶劑，抑制花芽萌動(dòng)，提高抗寒能力。對(duì)于正在開(kāi)花的樹(shù)于低溫來(lái)臨前噴0.3%的磷酸二氫鉀加0.5%的白砂糖，連噴2―3次，可起到防凍作用。果樹(shù)越冬前于樹(shù)體涂白，對(duì)樹(shù)體越冬有防寒、防凍等保護(hù)作用。涂白劑配方：生石灰5公斤、硫磺粉1―5公斤、食鹽2―3公斤、植物油1―1.5公斤、面粉2―3公斤、水15公斤，配制時(shí)先將石灰、食鹽分別用熱水化開(kāi)，攪拌成糊，此后再加入硫磺粉、植物油和面粉，***后將水加入攪勻。于越冬前將骨干及大側(cè)枝涂刷一遍，具備較好的防凍作用。