櫻桃擁有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且它鮮嫩多汁和晶瑩剔透的外形，吸引了很多人的喜愛(ài)，被人們譽(yù)為“早春果”，但很多軟皮水果中都有蟲(chóng)子，櫻桃也不例外，那么櫻桃有蟲(chóng)是真的嗎？櫻桃蟲(chóng)子是什么蟲(chóng)？櫻桃蟲(chóng)子真能吃嗎？小編就帶大家一起看看吧！
櫻桃有蟲(chóng)是真的嗎？
櫻桃有蟲(chóng)是真的。有記者為此專門做了一組實(shí)驗(yàn)，將在水果攤隨機(jī)購(gòu)買的櫻桃去除表面污漬后，分別浸泡在溫開(kāi)水和鹽水杯中，半個(gè)小時(shí)后發(fā)現(xiàn)在溫開(kāi)水浸泡的櫻桃里沒(méi)有發(fā)現(xiàn)異樣。而在浸于鹽水中的櫻桃里找到三只白色小蟲(chóng)，只有線頭般大小、圓珠筆尖長(zhǎng)短，模樣像蛆。雖然櫻桃里有小蟲(chóng)是事實(shí)，但并不像網(wǎng)上所說(shuō)的“10中有9”那么玄。
櫻桃蟲(chóng)子是什么蟲(chóng)？
櫻桃蟲(chóng)子是果蠅幼蟲(chóng)。據(jù)重慶市農(nóng)科院果樹(shù)研究所負(fù)責(zé)櫻桃類課題組的王進(jìn)主任介紹，櫻桃里面的這些白色的小蟲(chóng)是果蠅的卵產(chǎn)在櫻桃內(nèi)孵化而成的幼蟲(chóng)，楊梅、草莓、獼猴桃、葡萄、梨、香蕉等散發(fā)香味的水果，則是果蠅的***愛(ài)。
櫻桃蟲(chóng)子真能吃嗎？
櫻桃蟲(chóng)子能吃。果蠅的幼蟲(chóng)不同于我們平常印象中的“蛆蟲(chóng)”，和蒼蠅比較接近，但不是蒼蠅，而是一種以成熟的水果為生的蠅類，在各種成熟的水果上都有可能出現(xiàn)。果蠅寄生在植物果實(shí)里，只在水果上活動(dòng)，幼蟲(chóng)從出生到成長(zhǎng)，都在無(wú)污染環(huán)境中，很少帶病菌。因此并不會(huì)危害動(dòng)物，更不會(huì)危害人。相反，果蠅含有豐富的蛋白質(zhì)，有益健康。而且，能泡出蟲(chóng)子的櫻桃恰恰是沒(méi)有使用農(nóng)藥的，可以放心食用。當(dāng)然，吃了蟲(chóng)子畢竟會(huì)讓人感覺(jué)“不太舒服”，要想“無(wú)所顧慮”地品嘗美味，好的方法還是將櫻桃、楊梅等水果在鹽水里浸泡一番。
擴(kuò)展閱讀：果蠅
果蠅廣泛地存在于溫帶及熱帶氣候區(qū)，由于其主食為酵母菌且腐爛的水果易滋生酵母菌，因此在人類的棲息地內(nèi)如果園、菜市場(chǎng)等地區(qū)內(nèi)皆可見(jiàn)其蹤跡。除了南北極外，目前至少有1000個(gè)以上的果蠅物種被發(fā)現(xiàn)，大部分的物種以腐爛的水果或植物體為食，少部分則只取用真菌，樹(shù)液或花粉為其食物。同時(shí)，果蠅作為一種真核多細(xì)胞昆蟲(chóng)，有類似哺乳動(dòng)物的生理功能和代謝系統(tǒng)，對(duì)空氣質(zhì)量非常敏感，異常表現(xiàn)能反應(yīng)室內(nèi)空氣污染。
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