草莓是我們日常中常吃的水果,隨著生活水平提高,我們的審美也變的高了起來,在購買草莓是一般會選擇顏色和外形都比較好的看。但是有些草莓生長較為畸形,所以賣不出去。那么草莓畸形果是由什么原因導致的?草莓畸形果該如何預防?今天小編就給大家分享一下草莓畸形果原因以及預防措施,一起看看吧!
草莓畸形果是由什么原因導致的?
1、草莓品種特性造成:不同草莓品種的花粉發芽率是不一致的,本身育性不高的草莓品種造成的畸果率就比較高。具體來說,花粉發芽率高的品種如寶交早生、章姬、全明星、豐香等產生畸形果的概率較低,而碩豐、碩蜜、達娜等品種易出現雄蕊短、雌蕊長的花,且花粉粒少而小,多無發芽力,畸果率較高。此外抗病性能差的品種在花期感染后,亦會加重畸形果的產生。
2、氣候條件不適宜造成:氣候對農作物生產的影響很大,即使是在溫室栽植的草莓也是如此。日照條件、溫度、濕度是影響草莓畸形果發生的重要因素,草莓花期若日照不足會抑制花粉萌發時所需淀粉的積累,低溫會使花瓣不能充分張開翻轉、花粉發育不良甚至花托變黑,空氣濕度過大(高于80%)也會對花藥開裂、花粉發育產生不利影響,造成草莓因花粉發芽率低、授粉受精不良而形成崎形果。
3、栽培管理不科學造成:水肥管理不當也是導致草莓畸形果的重要原因之一,草莓需肥量大且敏感,若基肥施用量過大,尤其若在現蕾至開花期過量追施尿素等氮素肥料,會使草莓營養生長過于旺盛,分化的花芽中壯芽少、弱勢芽多,致使漿果發育差、畸形果多;而在花芽發育期若氮肥不足、營養條件差,也會造成花芽發育不良,影響正常授粉。同時若大棚由于濕度、溫度控制不當致使出現高濕、高溫、低溫等現象時,畸形果現象也會加重,此外種植密度過大、通風透光不良的棚室也比較容易發生畸形果。
4、農藥施用不當造成:常見的白粉病、灰霉病、黃萎病、螨害、斜紋夜蛾等草每病蟲害,會在不同程度上導致畸形果發生。不當的用藥防治非但達不到有效控制病蟲危害的目的,反而會對草莓產生毒副作用,在農藥濃度過大和花期、小果期用藥影響比較明顯,尤其對當日開放的花朵影響大,不僅會致使花粉發育受損、花粉發芽率降低,而且還會妨礙訪花昆蟲,大大增加畸形果的發生率。
5、訪花昆蟲量不足造成:草莓為蟲媒花,必須借助昆蟲進行傳粉,草莓的訪花昆蟲主要有蜜蜂及花蠅、花虻類等,其中蜜蜂是草莓重要的訪花昆蟲,若人工輔助授粉沒有相應的配套,大棚中沒有投放蜜蜂或者投放量少,又或者中于環境影響花朵中花蜜的糖分含量使其過低不及引昆蟲傳粉,畸形果率也會成倍增加。
草莓畸形果預防措施
1、選好草莓品種:作物要高產,選對品種很關鍵。由于草莓存在雌雄穩性的差異,為避免因授粉不完全而產生畸形果,可因地制宜選用育性高的品種,比如全明星、童子一號、章姬、春香、寶交早生等品種,若選用的品種花粉稔性低,宜選用5%~10%比例的如寶交早生、春香等花粉量豐富的品種作授粉品種,與主栽品種混植,這樣能有效地降低畸形果率。
2、科學施肥澆水:施肥要做到有機肥與無機肥想結合,特別要配施適當比例的磷鉀肥。底肥每畝應施腐熟農家肥4000~5000千克、過磷酸鈣40~50千克、硫酸鉀15千克、硼肥0.2千克和三元復合肥30千克。定植后每隔20天左右每畝追施復合肥15千克,不宜追施碳銨;后期每月追施一次,同時噴施葉面肥及硼肥2~3次。需要注意的是在花芽分化和發育階段,要調整氮肥用量,準確掌握移栽時期,防止雌雄不健全的花芽出現。對草莓追肥后若墑情不足,應跟上澆水,做到以水促肥,滿足植株正常開花結果的需要,防止因水分和養分供求失調而產生畸形果。
3、管理好棚室溫度濕度:草莓在花期對溫度濕度反應較敏感,棚室在建造時就應做到保溫性能良好,栽培時宜采用開溝起壟覆膜,棚膜要采用長壽無滴膜,并且要適時打開通風口通風排濕降溫,以防止水滴浸濕柱頭。在草莓花期要根據其生理特性嚴格控制好棚內的溫度和濕度,日間溫度控制在夜間溫度控制在為宜,相對濕度控制在80%以下。如果是在冬季氣溫低、陰雨天多、光照不足的情況下更要注意調控好溫度和濕度。花期只要地表不干,一般不宜灌水。
4、草莓花期科學噴藥:草莓栽植時應采用無病毒苗、地膜覆蓋等農業措施,盡量不用藥或減少用藥。耕種幫建議勤檢查、早發現,將發病中心及時控制在較大面積擴展危害之前。病蟲嚴重時要選用高效低毒農藥,在草莓開花前防除病密,在開花后要及時拔除病株、摘除病葉及花序,控制病害蔓延,盡量避開花期防治病蟲。如必須防治,將蜂箱搬出后,可改用煙霧劑。
5、科學管理:重點把握好兩點:一是及時疏花疏果,經常疏除老葉、無效腋芽,摘除形狀十分異常的畸形幼果,為草莓正謝生育改善光照條件;二是增加授粉慨率,可以每半畝大棚內放置一箱蜜蜂,可輔以1:1的蔗糖水作為蜜蜂的補充營養,必要時可在上午10時到下午3時花藥開裂高峰期,采取扇子扇風等入工微風措施進行人工輔助授粉。
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