野生的銀耳數(shù)量非常稀少，在古代屬于名貴的補品，因此也有很多的人都發(fā)現(xiàn)了這些商機，紛紛加入到養(yǎng)殖銀耳的行列當中。那么銀耳栽培需要什么條件？銀耳該如何栽培？今天小編就給大家分享一下銀耳栽培條件以及方法，一起看看吧！
銀耳栽培需要什么條件？
水分：水分是銀耳生長發(fā)育的重要條件，銀耳在生長發(fā)育時需要大量的水分，子實體生長階段比菌絲生長階段需要更多的水分，而孢子萌發(fā)需要水量更大些。木屑或棉籽殼培養(yǎng)基中的含水量60—65%為宜。菌絲生長階段需要空氣中的相對濕度為70%，子實體生長階段，袋料栽培空氣相對濕度應控制在80-95%，若濕度不足，子實體就會萎縮而停止生長發(fā)育。
溫度：銀耳耐寒力很強，在不同的生長發(fā)育階段所需要的適宜溫度也不一樣。菌絲在6—32℃的范圍內(nèi)均能生長，在18—25℃范圍內(nèi)生長正常，但以23—26℃為適宜溫度。長期超過28℃，不利于階段生長，且大量分泌黃水，低于18℃則菌絲生長緩慢。子實體在18—28℃范圍均能生長發(fā)育，但22—35℃為適宜溫度。
光照：銀耳喜光，散射光有利于促進孢子的萌發(fā)和子實體的分化發(fā)育，長出來的子實體白、優(yōu)質(zhì)。相反，強烈的直射陽光不利于孢子的萌發(fā)和子實體的分化發(fā)育，而在黑暗環(huán)境條件下，子實體分化緩慢，顏色變黃。
銀耳栽培方法
一是銀耳斜架栽培所用的培養(yǎng)基配方是：棉子殼50公斤，麥麩10公斤，石膏粉0.5公斤，白糖0.5公斤，硫酸鎂（含量98%）0.25公斤，磷酸二氫鉀（含量98％農(nóng)用化肥精）0.25公斤，料、水之比為1:1～1:1.1。
二是塔架為立式三角形，架高2.2～2.5米，架頂夾角為30度左右，每層間距為400～500毫米，上下為4～6層，近墻處為單架，斜靠墻上，中間為人字形雙架。接種后的菌袋，從下層依次往上排放，袋子的一頭用細小尼龍繩吊在竹竿上，下頭斜放在下邊竹竿上，接種穴向外。
三是管理方法：培養(yǎng)室的溫度保持24～28℃，空氣相對濕度60％；培養(yǎng)5～7天后，菌絲蔓延40～50毫米時，用消過毒的針在穴位上下兩側扎孔通氣，并覆蓋消毒后的報紙或牛皮紙。當每袋中四穴菌絲基本相連時，掀動穴口薄膜給予通風。覆蓋時，使薄膜成皺形，銀耳長至40～50毫米時，去掉覆蓋紙，噴水管理，至成熟采收。收后仍覆蓋紙，保溫保濕，數(shù)天后采收第二茬。
以上就是銀耳栽培條件以及方法的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內(nèi)容，請關注1988.TV！