茄科植物屬于喜溫性蔬菜，不耐寒冷和霜凍，喜光照，要求較強的光照，根系比較發達，耐旱力較強。
秋季大棚茄科蔬菜在種植時需要注意以下幾點：
，底肥。一般都施用優質有機肥，每畝施入充分腐熟的畜禽糞2000到2500公斤，配合施用磷肥30到40公斤，施肥時土壤要翻深度為40到45厘米。
第二，溫濕度。晴天時，如果大棚內的氣溫過高，要揭開大棚兩頭通風降溫。陰天只要在中午前后進行通風換氣就可以了，其他時間不用。在春秋低溫季節栽培時，除了用蓋地膜外，還可以用大棚內套小棚或者在小棚上加上草簾，加以保溫。秋冬茬栽培時，要適當減少通風次數，生長后期時采取多層覆蓋，以提高棚內溫度，防止低溫危害發生。需要注意的是通風與空氣濕度的調節。都必須在棚內溫度的前提下，進行濕度調節。
第三，澆水與追肥。作物批果實開始膨大后，再灌水追肥，促進開花結果，以作物良好成長的條件；到盛果期要增大澆水量和追肥量，防水脫肥；要根據天氣具體情況，來確定澆水次數和澆水量的多少，追肥與澆水相結合，結果前期，每隔10到15天施一次肥，每畝尿素5到8公斤；盛果期每隔7到10天施肥一次，每畝施尿素10到15公斤，硫酸鉀8到10公斤。
第四，病蟲害防治。要注意加強田間管理，及時摘除病葉、病枝、病果，而且要將其帶出大田外，集中消毀；控制澆水量，溫度過高時加強通風透氣，降低棚內溫度；采用配方施肥，提高植株抗病能力；藥劑防治以預防為主，在疫病發病初期噴藥時，可選用甲霜銅、可殺得、菌立停等藥劑，如果莖基部和根部發病可用粗噴頭噴；嫩莖或葉片發病采用噴霧，而且可以防治褐斑病、炭疽病等病害。防治白粉病可選用多菌靈、農抗120等藥劑。防治灰霉病可選用速克靈、灰克、撲海因等藥劑。