小雜糧蕎麥栽培比較多,今天就和大家分享一下小雜糧蕎麥栽培要領(lǐng)有哪些?
蕎麥又叫烏麥、花麥或三角麥,其適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)期很短,一般只有70~80天;營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有多種氨基酸、維生素,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病、癌癥等多種疾病具有特殊的預(yù)防、保健作用。
栽培要點(diǎn):整地。蕎麥對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格,不論砂壤土、輕壤土、酸性土、微堿性土及新墾地,均可種植。播種前要求進(jìn)行深耕、細(xì)耙,使土壤疏松。施肥。蕎麥?zhǔn)切璺瘦^多的作物,每生產(chǎn)100千克蕎麥,需要吸收3.3千克氮,1.5千克五氧化二磷,4.3千克氧化鉀。另?yè)?jù)研究,蕎麥根系吸收磷、鉀肥的能力很強(qiáng),尤其對(duì)于不易溶解的磷肥,具有特殊的利用能力,施用磷、鉀肥能顯著提高蕎麥產(chǎn)量;氮肥不宜多施,否則容易倒伏。基肥以廄肥、磷肥和草木灰為主,生長(zhǎng)期適當(dāng)追肥。播種。播種前,要精選大而飽滿的種子,并曬種,以促進(jìn)后熟,提高發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。播種量每畝2~4千克,播種期可延續(xù)至7月中、下旬。播種方式有撒播、點(diǎn)播和條播,以條播為好。管理。播種后,依土壤墑情進(jìn)行鎮(zhèn)壓,出苗后鋤地滅草,防止水分蒸發(fā);開(kāi)花前結(jié)合培土、追肥,進(jìn)行第二次中耕。收獲。蕎麥開(kāi)花期很長(zhǎng),種子成熟極不一致,且籽粒容易脫落,故適期收獲十分重要;一般在大部分植株有三分之二的果實(shí)變?yōu)楹稚珪r(shí),即為適宜的收獲期。收獲時(shí)間選在早晨露水未干時(shí),并注意輕割輕放,以減少落粒損失。
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