外界環境條件對紅富士蘋果生長發育的影響是錯綜復雜的。其主要外界環境條件是氣象條件和土壤條件。氣象條件如溫度、光照、降雨量、風等,土壤條件如土壤質地、pH值、地勢等對蘋果的外觀、口感各方面都可能帶來影響。
1。對氣溫的要求
蘋果生長發育所要求的氣溫,以年平均氣溫8~14℃為宜,4~10月平均為10~20℃,12~2月平均-10~10℃,7,8月***高氣溫在30℃以下,年平均積溫在3000℃左右為宜。紅富士蘋果是一個比較喜溫的品種,比一般品種要求的溫度要稍高一些。
據日本資料介紹,紅富士蘋果生長季節要求的溫量指數以85℃以上為好(溫量指數是4~10月份月平均氣溫減去5℃后之和)。溫量指數為80℃的地方,果實不能正常成熟。其他一些品種的溫量指數,如紅星、喬納金為70℃,國光、印度為84℃。
冬季溫度過低、早春空氣干燥也是影響紅富士向北發展的原因。據調查,紅富士蘋果的抗寒性比國光稍差,紅富士幼旺樹秋季生長量大、組織不充實,故早春抽條現象時有發生。
2。對降雨量的要求
蘋果樹的生長發育與降雨量有密切關系,雨水過多、過少都不利于正常的生長結果。據報道,紅富士蘋果對雨量的要求基本與一般蘋果的品種相同。在一般土壤條件下,必須達到500~800毫米的年降雨量、生育期中月平均有50~150毫米的降雨量,才能滿足樹體的正常需要。
我國現有蘋果產區多分布在降雨量500~1000毫米左右的地域內,其總降雨量基本可以滿足需要,但雨量多集中在7,8月份。故在早春缺雨時期必須加以灌溉,才能產量和質量。
3。對光照的要求
光照的時間、強度和質量等直接影響果樹的生長發育及果實的產量和質量。蘋果屬喜光植物。一般要求光照時間應在2600~2800小時左右。紅富士比其他品種較喜光。
4。對土壤質地的要求
紅富士蘋果同其他蘋果品種一樣,所適應的土壤種類較廣,但對過于黏重、通氣性差的黃黏土地以及堿地、洼地適應性較差,以沙壤土為***好。果樹是多年生植物,根系大,要求的土層要深。一般土層以80厘米以上為好,否則就應先改良土壤,才能樹體的正常生長發育之需要。
栽植紅富士蘋果樹的果園,一般要求土壤有機質含量在2%以上。
土壤的pH 值假如小于4,則樹體生長不良,一般以pH 值為5.5~6.5的微酸性為好,但中性和微堿性土也能生長。據河北省黃驊縣進行試驗,紅富士蘋果栽在pH值為7.5~7.9的土壤上,如用海棠砧木仍能正常生長發育,果實品質也很好。
栽植紅富士蘋果的園地的地下水位不宜過高,一般不超過1米,否則也會影響其正常生長和結果。