一、癥狀
一般先從柔嫩多汁的葉柄基部開始發病,發病初期先出現水浸狀,形成淡褐色紡錘形或不規則的凹陷斑,后呈濕腐狀,變黑發臭,僅殘留表皮。
二、侵染與傳播
此病在4℃~36℃內均能發生,適溫度為27℃~30℃。病菌脫離寄主單獨存在于土壤中只能存活15天左右,且不耐干燥和日光。發病后易受腐敗性的侵染,產生臭味。病菌主要隨病殘體在土壤中越冬。發病后通過昆蟲、雨水和灌溉及各種農事操作等傳播,病菌從芹菜的傷口處侵入。由于病菌的寄主很廣,所以一年四季均可在各種蔬菜上侵染和繁殖,對各季栽培的芹菜均可造成危害。芹菜軟腐病的傳播和發生與土壤、植株的傷口及氣候條件密切相關,有傷口時病菌易于侵入,高溫多雨時植株上的傷口更不易愈合,發病加重,容易蔓延。
三、防治方法
一是盡量降低夜間濕度,可在棚內鋪撒秸稈、生石灰等,夜間吸收水分。
二是適當提升夜溫。遇到冷空氣來臨時,可在棚內點燃大棚增溫塊等,臨時增溫,避免夜溫過低,露水凝結過多。
三是調整通風。拱棚溫差大,露水多,通風分次進行,傍晚棚內溫度降低后,再通風10-15分鐘,將棚內濕氣排出,有助于減少露水形成。
四是注意提早預防,可用熒光假單胞桿菌、新高脂膜、幾丁聚糖等葉面噴灑,提高葉片抗逆性,增加有益菌數量,減少病原侵染幾率。
五是注意早發現,早用藥。早上提早進棚觀察,一旦發現水浸狀小點就應該及時用藥防治,可用新高脂膜配合針對性藥劑進行噴施防治,抑制病菌復制,提高防治效果。