茄子是我們日常常見蔬菜，茄子種植過程，對肥料的吸收量很大，如果不清楚茄子的需肥規律，很容易造成盲目施肥，從而使茄子對肥料的吸收受到限制。
茄子需肥特點
茄子是一種喜肥作物，營養不良會使短柱花增多，不利授粉坐果。茄子對氮、磷、鉀的吸收量，隨著生長發育而增加。生育初期的肥料主要促進植株的營養生長；在盛果期，對氮和鉀的吸收逐漸增多，這個時期如果肥料不足，則花發育不良，植株生長不好。氮素對茄子各生育期都是重要的。在生長的任何時期缺氮，都會對開花結實產生極其不良的影響。從定植到收獲末期，特別是結果盛期，需要大量供氮。磷影響茄子的花芽分化，所以前期要注意滿足磷的供應。氮、磷、鉀配合使用，可以相互促進。
茄子基肥
種植戶在茄子定植前，結合整地每畝施3-5方農家肥，50公斤過磷酸鈣，10公斤硫酸銨，10公斤硫酸鉀。種植戶較好把2/3的肥料撒施，1/3的肥料施在定植溝內。另外過磷酸鈣和農家肥堆漚之后，在施入地塊效果好。
茄子追肥
茄子種植戶在定植完茄子之后，一直到茄子門茄坐住前，一般是不需要追肥的。如果茄子秧苗弱，種植戶可以在茄子成活后一直到茄子開花前，這一階段，每畝可輕施提苗肥即可。在茄子開花后，一直到茄子坐果前，種植戶一定要嚴控水肥。
等到茄子門茄坐住果，長到直徑3、4公分時，此時種植戶每畝可溝施或者穴施15公斤的硫酸銨，或者8公斤的尿素，覆土3天左右后在進行澆水。
在門茄采收，對茄長到4、5公分時，種植戶每畝再溝施或穴施20公斤硫酸銨，或10公斤的尿素，5公斤的硫酸鉀。
在四門茄長到4、5公分之后，此時種植戶追肥，要根據茄子的長勢。對于長勢較旺、結果多的茄子，種植戶每畝可隨水追施20公斤硫酸銨。長勢一般的，每畝可追施15公斤硫酸銨。一般茄子的追肥原則，為每采收一次，追施一次肥料。