1、環狀施肥
按樹冠大小，以樹干為中心挖環狀溝。這是幼年樹常用的方法。溝的大小、深淺一般為20-30厘米，環狀溝隨著樹冠生長而逐漸外移。
2、圓盤狀施肥
以樹干為中心，將樹盤作成能盛裝肥水的里低外高的圓盤狀。挖時要注意保護根系，由里向外逐漸加深，此法常用于幼樹淋施糞水，以便吸收，也可用于蓋施腐熟有機肥、土雜肥等，深施淺施相結合。
3、條溝施肥
即在果園株間或行間，根據施肥期和肥料的多少，決定溝的長度：挖通溝或短溝。溝寬深一般為20-60厘米，基肥宜深，追肥宜淺。挖溝的位置要根據樹冠大小逐年輪換向外擴大。不同樹齡均可采用此法。
4、放射溝施肥
根據樹冠大小，在樹盤內挖放射狀溝4~5條，深寬30~40厘米。靠近樹干處宜淺些，向外漸深。至于放射溝與樹干距離可根據根系粗度情況而定。一般應避免損傷大根（直徑1.5厘米以上），而在低改園老樹根系更新可例外，但也不要同時挖多條，以免一時傷根過多。梯地果園臺面較窄，宜用此法。
5、穴狀施肥
在樹冠外邊緣地帶均勻挖穴若干個，寬深20-30厘米。待施入糞肥滲干后再覆土。此法適用于施精肥。其特點是傷根少。
6、撒施
撒施肥分布均勻，接觸根系面大，可在雨后土濕時將化肥撒在樹冠下，吸收快。
7、用施肥槍施肥或是滴灌施肥
將植物所需的營養元素直接注入植物根際、達到集中供給、精量補充、養分平衡供應、實施量化式農業栽培模式，根據植物生長狀態和對養分的需求規律、結合土壤肥力基礎、及植物生長環境等等因素而研究出的一種新的科學施肥技術——即水肥一體化栽培模式，具有省肥，省時，不傷根的特點。