夏秋季節，雜草旺長，不論是自然生草果園還是人工種草果園，都要及時刈割，就地覆蓋。
覆草除具有保水防旱、增加微生物活動等作用外，由于草下無光，雜草不再生長，而且覆蓋的草爛后，表土有機質增多，土壤結構明顯改善，果樹生長健壯，產量倍增。有人認為覆草后會加劇蟲害，可實際上覆草后不少害蟲棲息草中，防蟲時注意往草上噴藥，起到集中清殺效果，反而減輕了病蟲危害。
根系分布在土壤中，是從地表下10~15厘米處才大量生根，為什么靠近地表的活土中根量較少呢，是因為這一部位的土壤，雖然透氣性好，有效態的養分也富集，但一年四季水分與溫度條件很不穩定，影響根的生長和存活。覆草能把這一不穩定層改造成為水、肥、氣、溫度條件較穩定的土層，也是擴大根系分布層的一個重要途徑。