隨著蘋果栽培技術的日趨成熟和栽培要求的提高，蘋果樹整形修剪由以前的冬季修剪主、夏季修剪為輔逐漸演變為以夏季修剪為核心、周年修剪管理。夏季修剪能促進蘋果幼樹擴冠，平衡樹勢，調整營養生長與生殖生長的關系，促進花芽形成；減少枝量，改善樹冠內部光照條件，達到通風透光，減少病蟲危害；克服大小年結果現象；調整當年花芽形成；病蟲枝、徒長枝、直立枝等，減少營養消耗，促進果實膨大，樹體健康生長等。蘋果夏季修剪一般從盛花期末開始一直到夏秋梢緩慢生長期為止。具體有以下幾種修剪手法：
1.刻芽。又稱目傷，是指在春季果樹萌芽前，在枝或芽的上方（或下方）0.2～0.3厘米處用刀或剪刻一月牙形切口，深達木質部。在芽或枝上刻傷時，則一部分養分、水分不能越傷口而上升，轉流入于芽或枝，從而促其生長旺盛；反之，在芽或枝的下方施術時，其目的正相反，能減少其生長勢力。刻芽對于幼旺樹枝量的增加效果顯著。
2、除萌。從春季至初夏將無用或有害的枝除去。除萌主要用于：①徒長枝或大枝剪去后，從其剪口附近簇生許多萌蘗，宜于萌芽初生時除去。②幼樹正在整枝時，對妨礙主干或主枝的延長枝生長的萌枝，宜及早除去，以利主干或主枝的生長。③作為側枝的新梢或側枝所生新梢過多時，宜將一部分萌枝除去，以免密生。④以短果枝結果的果樹，如短枝過于密生，常因相互牽制，使短枝上的芽不能充分分化為花芽，故宜將弱小的萌枝疏除，使所留的短枝能發育成結果枝。除萌主要是減少養分無益消耗，有用枝芽生長以及樹冠通風透光。對拉枝后背上萌發過多的芽可隔20～30厘米抹去。有時，為保護過大的剪鋸口，可對所發萌蘗選留1～2個較平斜的芽，其余全部抹去。
3、環刻（環割）。為防止枝條禿裸，萌芽前，對于長勢比較強旺的枝進行處理。即在需出枝的地方，用環割刀或修枝剪環刻一圈，深達木質部，也可每隔15～20厘米一環刻，此方法可促生大量中長枝，防止光桿枝發生。
4、摘心。生長季節摘去新梢頂端幼嫩部分。為了控制生長，對新梢摘心，有利于營養積累和花芽形成，提高了座果率和促進果實增大，摘心可促使強旺枝增加分枝級次，達到緩和生長勢的目的。5～6月份對旺梢連續摘心2～3次，有利于培養枝組，促進成花；對競爭枝和直立枝摘心，可加強延長枝的生長，培養健壯枝組；8月上旬于秋梢基部摘心，可在春秋梢交界處形成2～3個副梢花芽；延長枝長至60厘米時摘心，可利用二次枝擴大樹冠，加速成形；在結果初期的樹冠中，對內膛生長較旺的發育枝，可通過摘心，促發分枝形成結果枝組，以增加結果，達到早期豐產目的。
5、扭梢。5月下旬至6月上中旬，對背上直立枝、競爭枝、密擠枝等，在新梢基部5～6厘米處半木質化的部位，用手捏住先扭曲90度，再斜下方扭轉180度，使之下垂，并固定在枝杈處。扭梢后枝條營養生長勢受挫，養分局部積累，有促發短枝，促成花芽的效果。扭梢后，被扭曲部位應保持圓潤狀態，無劈裂、折斷現象，并且勿傷及葉片。
6、拉枝。可分春季拉枝和夏季拉枝。拉枝的目的為矯正大枝伸展的角度與方向。拉枝時間不同，所達到的效果也不一樣。幼旺樹春季拉枝，在樹液流動后至萌芽前進行。主要目的是開張角度，促進萌芽，防止光禿，對于骨干枝要求拉枝后，基角45～50度，腰角60～70度，輔養枝要拉成水平狀態，枝繩結合處要有墊襯物，綁枝處要寬松，拉枝開張角度的同時要注意調整枝的延伸方向。6月末至7月上中旬的拉枝方法與春季拉枝一致，其目的主要是加強花芽分化，解決樹體通風透光，提高果實品質，改善著色。
7、捋枝、別枝。捋枝又稱拿枝。7～8月份，在距枝基部10厘米處，用手拿住枝條中下部反復捏握，使枝條木質部輕微損傷而下垂、水平或斜向生長，可達到開張角度，控制旺長促生花芽和中短枝，調節枝向的目的。別枝即將直立強旺枝別在附斜枝下，使之呈水平、下垂狀態，可抑制生長，促生花芽。
8、疏枝。8月上中旬對輔養枝過多的大樹可疏除部分層間大枝，以改善風光條件，提高花芽質量。
果樹夏季修剪技術雖然對果樹連年豐產、穩產等方面所具有重要的現實意義，但任何技術都不是孤立的，也不是的，果樹夏季修剪必須與冬剪和加強果園土肥水管理及綜合防治病蟲害相結合，才能發揮更大的作用。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。