胡蘿卜是我們日常生活中常見的蔬菜，營養豐富，口味鮮美。但是想要種植出美味的胡蘿卜，水肥管理是十分關鍵的。那么應該如何在種植胡蘿卜時管理水肥呢？我們一起來看一看！
1、地塊要求及基肥施用
胡蘿卜是深根性喜肥作物，因其生長發育快、生長期短，需要的肥料量大，所以種植胡蘿卜要選用土層深厚、土壤肥沃、有機質含量豐富、易排易灌的地塊。要重施基肥，一般每畝地要施入充分腐熟的優質農家肥2.5噸左右，同時配施12公斤左右的磷酸二銨、8公斤左右的硫酸鉀和4公斤左右的尿素，適當施入鈣鎂磷肥以增加土壤中的鈣鎂含量，結合整地均勻施入土壤內。要耕平耙細、整畦播種。
2、品種選擇及播種方式
秋季播種要選用產量比較高的優良胡蘿卜品種，一般在8月的上旬或者9月的中旬進行播種，其生長期在40天左右。可以撒播，也可以條播。可畦播、可筑壟播種。如果采取條播方式，行距可掌握在25公分左右，定苗后株距掌握在15公分到20公分內。
3、留強去弱及時間苗定苗
由于胡蘿卜是喜光作物，及時間苗、保持合理密度是非常重要的。在幼苗出齊后就要及時進行間苗，當幼苗長出1~2片真葉時進行次間苗，去弱苗留強苗，留苗密度掌握在4平方厘米左右。當苗高生長到8公分左右時進行二次間苗，留苗密度6平方厘米為宜。當植株長出3~4片真葉株高15公分以上時進行定苗，密度以10平方厘米左右即可。當然，定苗密度因品種不同而異，可參考品種說明進行密度把握。
4、要適時追肥并合理澆水
（1）胡蘿卜雖然生長期短，但是生長發育快、需要的養分多，在施足基肥的基礎上還要進行二到三次的追肥，以滿足生長期需要。追肥時一定要掌握好氮肥的用量，如果氮肥過多就會造成植株葉部旺長而影響肉質根的發育。
（2）同時追肥濃度宜稀不宜濃，否則引起歧根使胡蘿卜畸形怪狀。要在出苗后20天左右肉質根膨大前期每畝追用尿素8公斤、硫酸鉀6公斤，加入少量充分腐熟的人糞尿。在肉質根膨大中期進行二次追肥，可以每畝追施尿素6公斤、硫酸鉀8公斤左右，并施少量腐熟的人糞尿等。
（3）可根據情況葉面噴施0.1%的硼砂溶液、鉬酸銨溶液一到二次以促進植株和肉質根生長發育。胡蘿卜根系發達吸收力比較強，是比較耐旱的作物。生長期追肥如遇到干旱時，要結合澆水施用肥料，以防止出現蘿卜表面不光滑、糠心等影響品質和產量的現象發生。生長期間宜小水勤澆，一般將土壤濕度保持在60%～80%即可。澆水不要大水漫灌，要及時排水防澇。當肉質根充分膨大以后一般即停止澆水。
以上就是小編為大家介紹的種植胡蘿卜如何施水肥，希望對大家有所幫助。了解更多農業種植精彩內容，請關注1988.TV！