姜是生活中不可缺少的調味蔬菜，也是市場上經常見的一類蔬菜，被大面積種植也各地，那么種植過程中，生姜出現爛姜怎么回事呢？什么原因引起的呢？一起來看看吧！
1、施肥過量
生姜耐肥，但是只要滿足需要就好，有些農戶卻施化肥過度，不要盲目施肥，一般一個生長周期會除基肥外再追肥兩次，一次在植株長到30到40厘米時追肥主要施農家肥，一畝施800公斤。另一次在夏季姜開始生根時，一畝施農家肥1000公斤。之后不要在追肥，追肥太多，根系吸收不了，在土壤中會造成爛根。施肥要按需要來施肥，施肥濃度不要太高，多施農家肥。
2、施肥不當
一些化肥和復合肥的濃度很高，施肥沒有溶解水中，沒有稀釋或是施肥離根莖太近，施化肥后把化肥埋入地下會傷根。少施化肥，農家肥使用了家禽肥。家禽糞熱性太高，會灼傷根部，一接觸水分就爛掉了。所以少施化肥，施化肥要離遠一些，要不要覆蓋或掩埋。
3、病害造成
主要造成爛姜的病害有姜瘟，姜瘟主要由種子和土壤攜帶感染，感染后姜會爛掉。所以可以使用50%的多菌靈800倍溶液、0.2%磷酸二氫鉀、0.2%的硼砂、殺毒礬800倍溶液來浸種；使用一畝施60公斤農業碳酸鉀土壤消毒處理；發生田間病害使用殺毒礬600倍液來灌根。
4、高溫高濕
在夏季生姜根莖生長時節，溫度很高，而且大部分地區雨水都很多，如果這時種植地比較低，土壤比較黏重，保水性太好，在大雨過后積水，潮濕而炎熱，根莖無法呼吸容易腐爛掉。所以，必須要種植在地下水位低一些的地方，要種在高處，排水通暢的地方，平地，必須要開挖多條排水通道，及時排水，撒草木灰吸濕。
以上就是生姜種植技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農化招商網。