寒冷季節容易出現的就是凍害，如是不做好防護措施，那么就將非常影響到結果，棚室保溫措施不好或者外界溫度太低，蔬菜可能會造成凍害。我們來探討一下，施肥對于凍害是否有用，應該如何處理凍害，植株如何安置。凍害植株的葉片邊緣、葉脈中間黃白色，厲害的發白干枯，葉片變脆，嚴重者能造成植株萎蔫，落花果，專家建議大家，應該馬上進行善后處理，防止危害擴大化。具體的善后方法是：
1、加強保溫措施；
2、葉面噴施增強植株抗性的調理劑，例如甲殼素、海藻酸、蕓苔素、氨基酸等；
3、連陰天氣突晴后，注意防止強光照射葉片，造成受凍葉片干枯，或者造成植株萎蔫；
4、后期管理可以沖施甲殼素生根劑，生根的同時增強植株抗性，防止植株葉片受害。
5、等情況基本穩定后，如果受凍葉片不能恢復，可以摘除，防止感染灰霉病或者病。