寒富蘋果是一種短枝型的品種，此品種是以短果枝結果為主，果臺副梢持續結果能力強，在腋花芽結果能力非常強。進入結果期比較早，花序的坐果率達到八十二點五。果實呈現為短錐型，果柄較為短粗，具有較強的抗風性。平均單個果實重為250克，果實縱徑在6.96厘米，橫徑7.84厘米，果型指數為0.89。單果重在915克左右。
通過區域性試驗栽培，早果性比較強，在定植后的第2年可以見花，在第3年就能有產量，在第4到5年將會進入到豐產期，高質產量每畝達到2000斤到3000斤，平均每畝的效益在3000元左右。冬季能夠抵抗-33.1攝氏度的低溫，沒有凍害表現，抗輪紋病能力比較強。果實成熟期是在10月到11月。
建園應該選擇在平地、丘陵地帶，有良好的水源灌溉條件，在山地建園坡度不能超過15度應該背風向陽，若是坡度太大，需要首先把山坡改成為梯田形式種植。粘重土壤、鹽堿地建園，應該進行土壤改良，尤其是鹽堿地以及低洼地需要進行臺田。
在土肥水管理上，需要做到如下幾點：
一、深耕翻熟化土壤
主要是在春秋兩季進行深翻，在這個時候應該和施有機肥結合起來同時進行，也可以在生長季隨時進行適宜的翻耕以及除雜草，減少病蟲害的危害，起到提高土壤有機質含量，改良土壤結構的目的。
二、平衡施肥
在幼樹期，每年的4月施用基肥，株施農肥，一起混入尿素、磷酸二銨、硫酸鉀總共為0.25公斤到0.5公斤，方式為環狀溝施。
在結果期，在每年春季萌芽之前施用農家肥的時候，每株加施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀總共0.75公斤到1公斤，方式為放射溝狀溝施肥。
三、水分管理
依據氣候條件，在開花前、落花之后到幼果膨大期以及后期出現干旱時，都應該分別灌水，在入冬結凍之前不失時機的進行灌封凍水。在雨季當果園出現積水的時候需要立即進行排水防澇。