大田作物主要是該農作物栽種的地塊比較大，管理措施比較簡單的作物。一般是以小麥、水稻以及大豆等各種糧食作物為主，并且還包括有花生、油菜等油料作物；棉花、麻類等纖維作物。
需肥特點。
從播種到收獲通常可以劃分成3個生育期。也就是苗期、快速生長期以及成期，其中在快速生長期營養生長和生殖生長并進，是進行追肥的重要時期；莖稈營養成分儲備比較少，通常大田作物的莖稈的作用主要是來支撐植株，運輸營養成分以及水分，并不像果樹枝干可以貯備大量的營養成分，所以養分盈虧立刻出現，施肥效果“立竿見影”；大田作物的生育期比較短。大多是為當年栽種當年就可收獲，所以可以把磷、鉀肥的全部或是大部作為基肥來施用；根系分布以及水肥管理主要是在0厘米到20厘米土層。
施肥技術模式。
每畝施用肥料的總量：氮肥在8千克到15千克，通常不可以超過17千克。對于豆科作物，施用氮量再減少三分之一到1二分之一。磷肥不能超過施氮量的一半，在南方地區為3千克到5千克，北方為4千克到6千克，通常不可以超過8千克。其中冬小麥、油菜等越冬作物比較多，夏玉米等夏播作物比較少，甚至可以短期不用去施用；鉀肥的施用量大多是介于氮、磷肥施用量之間，在南方為5千克到10千克，在黃淮海地區為3千克到6千克，在東北地區為2千克到4千克，在西北地區為0千克到3千克。建議平均每畝施用腐熟的農家肥1000千克到3000千克；施肥期：把全部的農家肥或是大部分的磷、鉀肥以及一半左右的氮肥作為基肥，剩余的化肥作為追肥或是種肥。追肥約在1到3次，主要是以快速生長期為主，苗期以及后期根據情況適量施用。