據(jù)了解，蘿卜糠心是由于種植肉質(zhì)疏松的大型蘿卜，肉質(zhì)根膨大生長較快，蘿卜根的生長遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于葉的生長，很容易造成蘿卜糠心。
據(jù)相關(guān)介紹，蘿卜播種過早及蘿卜生長在高溫干旱的環(huán)境條件下，生長停止，會消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，容易造成蘿卜肉質(zhì)根糠心的現(xiàn)象；蘿卜適期進(jìn)行播種，使得蘿卜在日文高，晝夜溫差較大的環(huán)境下正常生長，不能夠造成蘿卜糠心的現(xiàn)象。出現(xiàn)蘿卜糠心的現(xiàn)象，是由于肉質(zhì)根生長過快，導(dǎo)致葉和根的生長不能夠同步，使得營養(yǎng)成分不能夠滿足地下肉質(zhì)根膨大生長的需要，很容易出現(xiàn)蘿卜糠心；而且，蘿卜施肥不合理，后期追肥過度遲緩，用量過多，氮肥施用過多，使得蘿卜生長過于旺盛，蘿卜塊根肥大，很容易造成蘿卜糠心。蘿卜的土壤水分也是影響蘿卜糠心的主要因素之一。由于蘿卜肉質(zhì)根形成期，蘿卜生長受到明顯的阻礙，很容易造成蘿卜糠心的現(xiàn)象。
為了及時補(bǔ)救蘿卜糠心的現(xiàn)象，應(yīng)及時的施肥進(jìn)行避免。農(nóng)業(yè)人員選用不易糠心的優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行播種；應(yīng)掌握蘿卜的播種期，進(jìn)行合理的密植，在栽培過程中，加強(qiáng)蘿卜間的肥水管理。蘿卜施用底肥以底肥為主，掌握蘿卜真葉期進(jìn)行及時的追肥，為了滿足蘿卜各個生長期的需要，更有利于蘿卜地上部和地下部生長均衡，使得蘿卜肥大不糠心；保持蘿卜的土壤濕度為70%-80%，在傍晚進(jìn)行澆水，可以降低土溫，更有利于蘿卜葉中的營養(yǎng)物質(zhì)想根部傳輸，促進(jìn)蘿卜肉質(zhì)根的膨大生長，防止蘿卜糠心。一般在蘿卜采收前15天，噴灑50mg/kg赤霉素溶液，不可噴灑過早，以免阻礙蘿卜肉質(zhì)根膨大；蘿卜生長后期噴灑10mg/kg萘乙酸溶液2次，每次間隔10-15天，既不影響蘿卜肉質(zhì)根生長，防止糠心，延遲蘿卜成熟，防止蘿卜糠心效果更好。