空心菜對土壤要求不嚴，但以水肥充足、保水保肥力強的土壤較為有利。空心菜蔓葉迅速生長，需肥量大，耐肥力強。肥水充足，可獲優質高產，但留種地要控制肥水，否則易徒長不開花。空心菜的基礎肥以土雜肥、糞肥為主，每667平方米用量600―800cm時開始追肥，用10%人糞尿澆施，7天1次，濃度逐步增至30%，每次摘后要進行1次追肥。
其他參考答案：
空心菜對肥水需求量很大，除施足基肥外，還要追肥。當秧苗長到5~7厘米時要澆水施肥，促進發 苗，以后要經常澆水保持土壤濕潤。每次采摘后都要追1~2次肥，迫肥時應先淡后濃，以氮肥為主，如尿素等。生長期間要及時中耕除草，封壟后可不必除草中耕。
回答者：小李1 2014/4/28 19:58:43
空心菜喜充足光照，但對密植的適應性也較強。空心菜對土壤條件要求不嚴格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強的土壤為好。空心菜的葉梢大量而迅速地生長，需肥量大，耐肥力強，對氮肥的需要量特大。 播前 深翻土壤，畝施腐熟有機肥2500~3000千克或人糞尿1500~2000千克、草木灰50~100千克 播種 空心菜對肥水需求量很大，除施足基肥外，還要追肥。當秧苗長到5~7厘米時要澆水施肥，促進發 苗，以后要經常澆水保持土壤濕潤。每次采摘后都要追1~2次肥，迫肥時應先淡后濃，以氮肥為主，如尿素等。生長期間要及時中耕除草，封壟后可不必除草中耕。 空心菜管理的原則是:多施肥，勤采摘。空心菜的病蟲害主要有白銹病、菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲等。菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲可用20%速滅殺丁8000倍液防治;白銹病，可采用1∶l∶200波爾多液或0.2度石硫合劑，或65%代森鋅500倍液防治，每隔10天噴1次，以控制病情不發展為宜。
回答者：花花 2014/4/28 17:16:46
空心菜收獲的主要是葉子，施肥以氮肥為主，適當施用磷鉀肥。 氮肥有尿素，硫酸銨，碳銨，氨水等； 鉀肥有：氯化鉀、草木灰等；
磷肥有：過磷酸鈣、磷酸二銨。 水栽培空心菜堅持少吃多餐的做法，施肥時注意防治肥料灼傷葉片，施肥后控制田間水分不能流出。
回答者：騙子啊3 2014/4/28 11:15:09