娃娃菜還被叫做微型大白菜,是從日本引進的一種新型蔬菜,口感脆嫩爽口,深得人們的喜愛, 那么娃娃菜品種有哪些?
(1)春秋品種—大阪金鈴
特征特性:極早熟黃芯娃娃菜,幫薄、葉嫩,抗抽薹。葉球半疊抱竹筒型,做娃娃菜時凈菜球高21-22cm,全生育期45-55天。富含多種維生素,抗逆性強。延遲采收即可做黃芯大白菜食用,單株凈菜1.5kg左右。適應區域廣泛,南北均可種植,是目前的春秋娃娃菜之一。
(2)南方夏季專用品種 —夏玲
特征特性:極早熟夏季專用黃芯娃娃菜,幫薄、葉嫩,外葉少,葉濃綠,內葉嫩黃色,耐熱耐雨水。葉球半疊包,H型,做娃娃菜時凈菜球高20-22cm,全生育期45-55天。單球重1.5KG左右。適應性廣,風味出眾。
(3)春秋合抱抗病品種—大阪美玲
特征特性:極早熟抗病黃芯娃娃菜,。葉球合抱型,做娃娃菜時凈菜球高21-22cm,幫薄、葉嫩,耐抽薹,全生育期45-55天。富含多種維生素,抗逆性強。延遲采收即可做黃芯大白菜食用,單株凈菜1.5-2.0kg左右。適應區域廣泛,南北均可種植。
(4)晚春夏季品種—夏秀
特征特性:晚春、夏秋黃芯娃娃菜,葉球半疊,幫薄、葉嫩,外葉濃綠,內芯濃黃。做娃娃菜時凈菜球高20-21cm,全生育期45-55天。富含多種維生素,抗逆性強。延遲采收即可做黃芯大白菜食用,單株凈菜2.0kg左右。適應廣泛,北方區域均可種植。
(5)秋季專用濃黃芯品種?—大板秋玲
特征特性:極早熟黃芯娃娃菜,幫薄、葉嫩,內芯濃黃,抗病性好,秋季專用。葉球半疊抱,H型,做娃娃菜時凈菜球高21-22cm,全生育期45-55天。富含多種維生素,抗逆性強。延遲采收即可做黃芯大白菜食用,單株凈菜1.5kg左右。
娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同,娃娃菜是韓國人主要進口我國的蔬菜品種。外形與大白菜一樣,只不過個頭相當于大白菜的五分之一,也因此被稱為娃娃菜。市場上有商家把大白菜剝離了外邊的幫子,內芯充當娃娃菜,普通人很難區別,價格比普通白菜略高。
(1)春秋品種—大阪金鈴 特征特性:極早熟黃芯娃娃菜,幫薄、葉嫩,抗抽薹。葉球半疊抱竹筒型,做娃娃菜時凈菜球高21-22cm,全生育期45-55天。富含多種維生素,抗逆性強。延遲采收即可做黃芯大白菜食用,單株凈菜1.5kg左右。適應區域廣泛,南北均可種植,是目前的春秋娃娃菜之一。(2)南方夏季專用品種 —夏玲 特征特性:極早熟夏季專用黃芯娃娃菜,幫薄、葉嫩,外葉少,葉濃綠,內葉嫩黃色,耐熱耐雨水。葉球半疊包,H型,做娃娃菜時凈菜球高20-22cm,全生育期45-55天。單球重1.5KG左右。適應性廣,風味出眾。
(3)春秋合抱抗病品種—大阪美玲 特征特性:極早熟抗病黃芯娃娃菜,。葉球合抱型,做娃娃菜時凈菜球高21-22cm,幫薄、葉嫩,耐抽薹,全生育期45-55天。富含多種維生素,抗逆性強。延遲采收即可做黃芯大白菜食用,單株凈菜1.5-2.0kg左右。適應區域廣泛,南北均可種植。
(4)晚春夏季品種—夏秀 特征特性:晚春、夏秋黃芯娃娃菜,葉球半疊,幫薄、葉嫩,外葉濃綠,內芯濃黃。做娃娃菜時凈菜球高20-21cm,全生育期45-55天。富含多種維生素,抗逆性強。延遲采收即可做黃芯大白菜食用,單株凈菜2.0kg左右。適應廣泛,北方區域均可種植。
(5)秋季專用濃黃芯品種?—大板秋玲 特征特性:極早熟黃芯娃娃菜,幫薄、葉嫩,內芯濃黃,抗病性好,秋季專用。葉球半疊抱,H型,做娃娃菜時凈菜球高21-22cm,全生育期45-55天。富含多種維生素,抗逆性強。延遲采收即可做黃芯大白菜食用,單株凈菜1.5kg左右。
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