姜的市場(chǎng)價(jià)格不斷地提升并且非常穩(wěn)定，促使了不少的農(nóng)民朋友想去種姜，這個(gè)可以做為農(nóng)民朋友增收的好項(xiàng)目。那么應(yīng)該什么時(shí)候種姜，如何種姜？控制好大姜種植時(shí)間，可以有效地提高大姜的產(chǎn)量。
大姜種植時(shí)間：
露地春種應(yīng)在清明(4月初)后立夏(5月初)前播種，在此期間以早播為好。生姜生長(zhǎng)期適宜溫度為20-32-C， FR間土壤濕度以70%-80%為宜。但當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃以上，地溫達(dá)到16℃時(shí)即可種植，此時(shí)有利于先長(zhǎng)根。選用大棚種植的可適當(dāng)提早到2月底3月初種植。
如何種姜：
播種前結(jié)合整地施足基肥，以疏松的雜肥和人畜糞肥為主。施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30-60t/hm2、過磷酸鈣450-750kg/hm2，硫酸鉀150-300kg/hm2或硫酸鉀復(fù)合(15:15:15)450-750kg/hm2，另加鋅肥15kg/hm2、硼肥15kg/hrn2。播種時(shí)將經(jīng)催芽后的種姜冊(cè)成小塊，每小塊姜種應(yīng)有2-4個(gè)分枝。每塊姜重約50-100g，每塊留1-2個(gè)壯芽。用多菌靈800倍液浸種5min，或敵克松500倍液浸種5min，或托布津1000倍液噴灑于姜種表面，或1%石灰水浸種30min，種塊表面病菌后直接播種。
株行距一般為30-35cm。開10cm左右深的種植溝，種6-9萬株/hm2。以收老姜為主的，用種量為1500-2 250kg/hm2;收種姜為主的，用種量為4500-6000kg/hm2。采用平擺法播種，單行種植，放種時(shí)，姜芽應(yīng)朝同一方向排列，以便于日后回收。在施用傳統(tǒng)農(nóng)家肥和深翻土地的情況下，因生姜前期生長(zhǎng)較緩慢，且植株較矮，可適當(dāng)密植，在6月底后可陸續(xù)間隔采收嫩姜，以獲得更高的單位面積產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。種植后，用細(xì)土壓緊姜芽，然后覆蓋稻草或其他草，再覆蓋I層細(xì)土，以利于保溫、保濕、防早、防凍。