種姜的人們不少，但是你見過在家里種姜的嗎？在家怎樣種姜，是在陽臺，還是天臺呢？在家種姜怎樣才能種好，有好的結果呢？據了解，經過硫磺熏出來的姜，品相好，顏色上層，個頭大。這樣的姜你敢吃嗎？還是自己在家種姜吧。
準備種植材料可以購買專門的生姜種，也可以用自己平時剩下的生姜。
用那種已經有發芽跡象的生姜進行插種，輕輕將小塊生姜按入泥土中，然后在上面再蓋上一小層透水性好的泥土。
在就基本上種好了。你只要將花盆弄到比較暖和的位置，比如靠窗的位置，然后保持泥土濕潤即可。當生姜的芽長壯了，我們將它移植到一個大盆里。
因為生姜需要陽光和溫暖，我們將它直接放在陽光下和其他種植的植物在一起，然后定期澆水。七月，11周后，就長出了很多枝葉來了。
生姜的根群也生長穩定。這個時候，如果你做飯需要，其實就可以切一小塊來用用，只是嫩姜的味道比較淡。
至十月份，收獲季節終于到了。可以將生姜從盆里挖出來啦，看起來很健康，有許多生機勃勃的健康的白色根須。那些拉拉雜雜的東西去除掉，得到我們需要的根莖。終我們收獲了大概1.7公斤的生姜，這一切都來源于我們種植的三塊小姜。