在栽培草菇中,有時候會遇到一些蟲害,威脅著草菇的生長,草菇蟲害防治效果的好壞直接影草菇產(chǎn)量的高低,危害嚴(yán)重是時,會導(dǎo)致絕收。那么,草菇常見害蟲如何防治?
一、菇螨
菇螨也稱菌虱、菌蜘蛛、螨蟲,為害多種食用菌。螨類取食菌絲,使菌絲萎縮,甚至消失,造成栽培失敗。常見的螨類有蒲螨、粉螨。由于菇螨蟲體小,肉眼不易看清,集中成團時呈粉狀。培養(yǎng)料、老菇房、菌種等是螨類的重要傳染源。
防治方法:以預(yù)防為主,菇房盡可能遠(yuǎn)離倉庫、飼料間、禽畜舍等,栽培原料在進(jìn)行二次發(fā)酵,危害嚴(yán)重時,菇房在重新鋪料前要用敵敵畏、殺螨醇等殺螨劑 500倍液噴霧或熏蒸24小時,一旦發(fā)現(xiàn)體小呈扁平或橢圓形、白色或黃色、長有多根剛毛的菇螨時,要立即選用以下方法將其殺死。
1、熏蒸殺螨。將棉球蘸是敵敵畏,放在床架底料面上,然后用塑料布覆蓋床面,使用揮發(fā)熏蒸面毒死螨蟲。
2、噴藥殺螨。用50%的氧化樂果1000倍液、菊樂合酯1500倍液或克螨特500倍液噴霧殺螨。用洗衣粉400倍液連續(xù)噴霧2-3次,也有很好的殺螨效果。
3、菜籽餅誘殺。在菇螨為害的料面上鋪若干塊濕布,把剛炒香的菜籽餅撒在濕布上,待螨蟲聚集到濕布的菜籽餅粉上時,將濕布取下置開水中片刻即可殺死螨蟲。
4、糖醋藥液誘殺。取1份醋酸、1份清水、0.1份白糖,混勻后滴入1-2滴敵敵畏,即配成糖醋藥液,用紗布條或棉花浸濕液放在料面上,待螨蟲群集其上時,取下燙死害蟲。重復(fù)以上操作,直到無螨蟲為止。
5、鮮骨誘殺將新鮮豬骨放在菇螨出沒為害蟲的床面上,相間排放。待螨蟲群集其上時,將骨頭置開水中片刻即可殺螨蟲。反復(fù)進(jìn)行幾次,直到床面上無螨為止。
二、菇蠅
在菇場四周設(shè)排水溝,排除積水,并定期用0.5%敵敵畏噴殺;培養(yǎng)料進(jìn)行二次發(fā)酵,殺死料內(nèi)幼蟲和卵;用黑光燈誘殺。
三、菌蚊
保持菇房干凈,栽培場所應(yīng)遠(yuǎn)離垃圾堆及腐爛物質(zhì),收獲后的舊料應(yīng)及早,嚴(yán)重時,出菇前或采菇后噴晶體敵百蟲1000倍液進(jìn)行防治。
四、線蟲
培養(yǎng)料含水量嚴(yán)格控制在70%左右;進(jìn)行二次發(fā)酵;栽培前,認(rèn)真打掃衛(wèi)生,通風(fēng)干燥后,在墻面、地面、床架上噴晶體敵百蟲1000倍液。
其他參考答案:
草菇栽培中常見雜菌及防治:
草菇栽培一般采用生料栽培或二次發(fā)酵栽培,栽培的全過程均處在高溫高濕環(huán)境中,雜菌危害較多。
(1)鬼傘類雜菌:包括黑汁鬼傘、糞污鬼傘、長根鬼傘等。子實體白色,很快開傘,變黑并自溶如墨汁。鬼傘的生活周期一般比草菇早2~3天,與草菇爭奪營養(yǎng),影響草菇的產(chǎn)量;鬼傘腐爛時,菇房氣味難聞,由此常常會導(dǎo)致霉菌的產(chǎn)生。
防治措施:①盡量選用新鮮培養(yǎng)料,使用前曝曬2天,或用石灰水浸泡原料。②控制培養(yǎng)料的含氮量,發(fā)酵料或發(fā)酵栽培時,麥麩或米糠添加量不要超過5%,禽畜糞以3%為宜。無論用何種材料栽培,二次發(fā)酵,這樣可大大減少鬼傘的污染。③發(fā)酵時控制培養(yǎng)料的含水量在70%以內(nèi),以高溫發(fā)酵獲得高質(zhì)量的堆料。同時,培養(yǎng)料拌料時,調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的pH值至10左右。
(2)霉菌:常見的有綠色木霉、青霉、毛霉、曲霉和鏈孢霉。草菇的整個栽培過程都會發(fā)生霉菌危害,后期比前期多。主要原因是:原料陳舊,pH值偏低,二次發(fā)酵不,溫度偏低或溫差過大,培養(yǎng)料偏濕,通風(fēng)不良,草菇菌絲生長過弱。
防治措施:
①木霉在4℃~42℃范圍內(nèi)都能生長,孢子萌發(fā)喜高濕環(huán)境,侵害草菇培養(yǎng)基時,初期為白色棉絮狀,后期變?yōu)榫G色,菌種如果被木霉危害,必須報廢,即使輕度感病的菌種也應(yīng)棄之不用。木霉至今沒有理想的根治性,常用的藥對木霉只是抑制,而不是殺死,加大藥量,只能同時殺死木霉和草菇菌絲。因此,創(chuàng)造適合草菇菌絲生長而不利于木霉繁殖的生態(tài)環(huán)境,是控制危害的根本措施。一旦處于發(fā)菌階段的培養(yǎng)料感病以后,可采用注射藥液的方法抑制木霉擴散,常用的藥液有:5%的石碳酸、2%的甲醛、1:200倍的50%多菌靈、75%甲基硫菌靈、pH值為10的石灰水。
②鏈孢霉生長初期呈絨毛狀,白色或灰色,生長后期呈粉紅色、黃色。鏈孢霉主要以分生孢子傳播為害,是高溫季節(jié)發(fā)生的重要雜菌。鏈孢霉菌絲頑強有力,有快速繁殖的特性,一旦大發(fā)生,其后果是菌種、培養(yǎng)袋或培養(yǎng)塊成批報廢。菌袋生產(chǎn)時,如果發(fā)現(xiàn)鏈孢霉,要在分生孢子團上滴上柴油,可防止鏈孢霉的擴散。菌袋發(fā)菌后期受害,可將受害菌袋埋入深30-40厘米透氣差的土壤中,經(jīng)10-20天缺氧處理后,可有效減輕病害,菌袋仍可出菇。
回答者:小張 2015/10/29 10:19:52